Al tratar de desarrollar músculo, es importante comer una cantidad saludable de proteína regularmente durante todo el día. Sin embargo, dos de los momentos más críticos del día para consumir proteínas son en la mañana y después de cada uno de sus entrenamientos diarios. La clave es consumir la cantidad correcta de proteínas para maximizar sus ganancias musculares y minimizar los riesgos asociados con el consumo de demasiadas proteínas, incluido un aumento de la grasa corporal. Consulte a su médico para ver si los suplementos de proteínas son adecuados para usted.
Mañana
Las proteínas son los componentes básicos del tejido muscular, por lo que es fácil ver la importancia de los nutrientes en el proceso de construcción muscular. Mientras duerme, la cantidad de aminoácidos, la forma de proteína utilizable del cuerpo, está en su punto más bajo debido al hecho de que está en ayunas durante 12 horas o más desde su última comida. Por eso es tan importante consumir proteínas de alta calidad cuando te despiertas. Saltarse el desayuno por completo es una de las peores cosas que puede hacer porque su cuerpo realmente puede comenzar a descomponer su tejido muscular para obtener energía. Este es un proceso llamado catabolismo muscular.
Post-entrenamiento
El entrenamiento de resistencia causa un trauma significativo en su tejido muscular, lo cual es deseable si está buscando desarrollar músculo. Sin embargo, debe consumir proteínas inmediatamente después de sus entrenamientos para comenzar a reparar y construir este tejido muscular descompuesto. Debra Wein, de la Asociación Nacional de Fuerza y Acondicionamiento, dice que ingerir proteínas inmediatamente después de su entrenamiento promoverá la síntesis muscular, que es el proceso de construir nuevo tejido muscular.
Tipo
La hora del día no es el único aspecto importante de desarrollar músculo con batidos de proteínas, pero el tipo de suplemento de proteínas es igualmente importante. Por la mañana y después de un entrenamiento, su cuerpo necesita proteínas rápidamente. Por lo tanto, elegir un suplemento de proteína de absorción rápida puede ser la opción óptima. La proteína de suero es uno de los suplementos de proteína de absorción más rápida en el mercado. La proteína de huevo en polvo, o los huevos enteros, también se absorben rápidamente en el cuerpo y llegan a los músculos más rápido que algunas proteínas en polvo, como la caseína o la soja.
Cantidad
Según Wein, puede promover la síntesis muscular al consumir 15 g de proteína después de sus entrenamientos. Los atletas serios pueden necesitar hasta 30 go 40 g después de una sesión de entrenamiento. El Centro de Salud McKinley de la Universidad de Illinois recomienda de 20 ga 25 g de proteína de suero por día para la salud general. También establece que la proteína de suero tiene el mayor valor biológico de cualquier proteína, lo que significa que absorbe y se utiliza mejor dentro de su cuerpo en comparación con cualquier otra proteína. Según Helen Kollias, Ph.D., su cuerpo puede absorber de 8 ga 10 g de proteína de suero por hora. En base a estos hechos, puede beneficiarse consumiendo dos batidos de proteína de 15 g por día, uno por la mañana y otro después de su entrenamiento.
