Aunque hay algunos beneficios de la miel como parte regular de su dieta, el derretimiento mágico de la grasa abdominal no es uno de ellos. No importa cuán duro desee que una poción mística natural derrita esa parte superior del panecillo, la realidad es que nada lo desterrará sino el ejercicio constante y un plan de comidas magro y nutritivo.
Pero la verdad no es todo agria. La miel es marginalmente mejor para usted que otros tipos de edulcorantes porque contiene pequeñas cantidades de micronutrientes y antioxidantes potentes. Se metaboliza un poco más lento que el azúcar refinada, lo que puede ayudarlo a evitar el choque que suele ocurrir después de comer dulces.
Entonces, aunque la miel no es un milagroso destructor de la grasa del vientre, es muy versátil, fácil de obtener y relativamente barata, especialmente si puede encontrarla de origen local. Sea creativo y disfrute de su dulzura como parte de un plan general de comer bien y moverse más para que pueda alcanzar su objetivo de convertirse en su mejor y delgado.
Propina
La miel no te hará perder grasa abdominal, pero incluirla en un plan sólido de alimentación saludable y ejercicio constante ciertamente no te hará ningún daño.
Secretos de la barriga de azúcar
Según los expertos en salud de la Universidad de Tufts, esa sacudida en la parte inferior del abdomen es causada por varios factores. La grasa resulta cuando ingieres más calorías de las que quemas, pero los tipos de calorías también son importantes. Comer una dieta rica en azúcares simples, como los que se encuentran en la harina procesada, el azúcar refinada, el arroz blanco y las papas blancas, supone una carga excesiva para el hígado. Si ingiere más azúcar, entonces su hígado puede procesar, debe encontrar lugares para almacenarlo como grasa.
Dariush Mozaffarian, MD, DrPH, decano de Tufts 'Friedman School, explica que su hígado solo puede procesar tanta azúcar a la vez y también puede almacenar tanta grasa. El exceso debe almacenarse en otro lugar y ahí es donde obtienes grasa visceral. Demasiada grasa visceral puede aumentar su riesgo de diabetes tipo 2, enfermedad cardíaca, accidente cerebrovascular y ciertos tipos de cáncer. También puede interferir con las funciones normales de sus órganos.
Nikola McKean, PhD, también de Tufts 'Friedman School, señala que las personas que bebieron bebidas azucaradas todos los días habían ganado un 30 por ciento más de grasa visceral del vientre en seis años que las personas que se apegaron al agua, té, café sin azúcar u otras bebidas que no contenían azúcar.. Si no puede eliminar todas las bebidas dulces de su dieta, considere endulzar té helado, té caliente, limonada y cualquier otra cosa que disfrute con miel en lugar de azúcar o edulcorantes artificiales.
Datos sobre la grasa del vientre
Hay dos tipos de grasa abdominal, explica el profesor asistente Jamie Bernard de la Universidad Estatal de Michigan. El primero se llama grasa subcutánea y se encuentra justo debajo de la piel. El segundo es la grasa visceral, que se acumula alrededor de los órganos en su abdomen. Es este segundo tipo de grasa abdominal que representa un peligro para su salud.
Bernard continúa explicando que la grasa visceral produce más de una proteína llamada factor de crecimiento de fibroblastos-2 o FGF2 que la grasa subcutánea. Esta proteína provoca que ciertas células precancerosas se conviertan en tumores. Investigadores del Centro Médico del Sudoeste de la Universidad de Texas están de acuerdo sobre los peligros de la grasa visceral y descubrieron que la mejor manera de eliminar la grasa abdominal es con ejercicio.
El Centro Médico de la Universidad Rush está de acuerdo. Los expertos de Rush recomiendan que haga al menos una hora de ejercicio moderado, como caminar, todos los días. Esto no solo quema calorías; Puede ayudar a elevar su estado de ánimo. Los expertos de Texas continúan explicando que el ejercicio moderado es mejor que un programa de entrenamiento intenso para quemar grasa abdominal porque el ejercicio de alta intensidad puede liberar cortisol, lo que fomenta el almacenamiento de grasa abdominal.
El factor de estrés
Aunque probablemente haya visto horas de televisión y toneladas de anuncios en revistas que hablan de la conexión entre el cortisol, la hormona esteroide y la grasa abdominal, la mayoría de ellos son, en el mejor de los casos, engañosos en cuanto a los resultados esperados y, en el peor, llenos de información incorrecta. Existe una posible conexión entre el cortisol y la grasa abdominal, pero no se puede romper tomando un suplemento o tomando un batido de moda.
Según los expertos de la Universidad de Nuevo México, el estrés desencadena una de las tres respuestas en su cuerpo, que son pelea, huida o derrota. Las dos primeras son respuestas instantáneas, mientras que la respuesta de derrota generalmente ocurre durante un período de estrés a largo plazo. Mientras que los dos primeros liberan una explosión de cortisol, la desesperanza de sentirse derrotado por circunstancias que están más allá de su control hace que su hígado libere un flujo constante.
¡Vaya a preguntarle a Alice en la Universidad de Columbia! El sitio web informativo explica que los niveles elevados de cortisol pueden dañar los glóbulos blancos y debilitar el sistema inmunitario. También aumenta los niveles de ácidos grasos libres en el torrente sanguíneo, lo que conduce a arterias obstruidas, y también puede provocar comer estrés. La miel no tiene un efecto demostrable sobre el cortisol, aunque tiene una reputación positiva por su efecto calmante emocional cuando se agita en una taza fresca y caliente de té de hierbas.
Beneficios de la miel
La apicultura ha sido practicada y celebrada por seres humanos desde el año 7, 000 aC como se muestra en las pinturas rupestres en España, según la Asociación de la Miel, que también señala que existen fósiles de abejas, que datan de al menos 150 millones de años. Fue utilizado para cocinar, medicinalmente y como ofrendas religiosas en los imperios griego y romano.
La miel es un poco más rica en nutrientes que el azúcar refinada, pero no por mucho. Los principales micronutrientes en la miel son:
- Calcio
- Hierro
- Antioxidantes
Según el USDA, 1 cucharada de miel contiene 64 calorías, 0, 4 gramos de proteína y sin fibra. Cuanto más oscura es la miel, explica la Extensión Cooperativa de la Universidad de Clemson, más antioxidantes contiene la miel. Nunca debe dar miel a niños menores de 1 año, especialmente miel cruda, debido al riesgo de botulismo.
Contando con calcio
El calcio es el mineral más abundante en su cuerpo y es el ingrediente principal en sus huesos, explican los expertos del Centro Médico de la Universidad de Rochester. Continúan explicando que el calcio también es necesario para las funciones musculares y nerviosas saludables, apoyando las glándulas exocrinas y endocrinas y asegurándose de que la sangre se coagule correctamente. También ayuda a construir tus dientes.
La falta de calcio puede conducir a la osteoperosis, que es una pérdida de densidad en los huesos. Cuando los huesos pierden densidad, pueden volverse frágiles, lo que facilita su ruptura. Pierdes densidad ósea naturalmente a medida que envejeces, especialmente si eres una mujer posmenopáusica. El ejercicio regular junto con una dieta alta en calcio y vitamina D puede ayudar a evitar que sus huesos pierdan más densidad de la que es segura. Una cucharada de miel contiene 1 gramo de calcio.
Entendiendo el hierro dietético
El hierro viene en dos tipos, según el Instituto Linus Pauling de la Universidad Estatal de Oregón. El hierro hemo se encuentra en productos animales y es más fácil de absorber por su cuerpo. El hierro no hemo se encuentra en las plantas y también en la miel. Este tipo de hierro es un poco más difícil de absorber para su cuerpo.
El hierro es necesario para soportar la hemoglobina, que es un componente de los glóbulos rojos, que transportan oxígeno desde los pulmones a todas las partes del cuerpo. Si no tiene suficiente hierro en su sistema, no puede producir suficientes glóbulos rojos saludables para mantener su cerebro, piel y otros órganos sanos y funcionando al máximo. Una cucharada de miel contiene 0, 09 gramos de proteína.
Todo sobre los antioxidantes
Los antioxidantes, según la Universidad Estatal de Michigan, limpian las células de los radicales libres que son los subproductos de la exposición a contaminantes ambientales como el humo o los gases de escape, así como sus funciones metabólicas normales, como respirar y digerir los alimentos que come.
Los radicales libres son similares al óxido en los muebles de hierro del patio o al musgo en un árbol. Si se les permite desarrollarse sin control, pueden dañar el ADN en sus células, lo que aumenta su riesgo de ataque cardíaco, accidente cerebrovascular y ciertos tipos de cáncer. Los radicales libres también pueden contribuir a los signos visibles del envejecimiento, como las arrugas y las manchas hepáticas.
La miel contiene vitamina C, que es un poderoso antioxidante. Una cucharada de miel contiene 0.1 gramos de vitamina C. Esto no es una gran cantidad, pero cada poquito ayuda.
Romper la grasa del vientre con miel
Una vez que se haya comprometido con un programa constante de ejercicio moderado y haya formulado un plan de comidas que incluya verduras y frutas frescas, proteínas magras, carbohidratos complejos y grasas saludables, puede darse el lujo de ser un poco creativo. Los amantes de la miel sugieren que aproveche los beneficios culinarios del panal desmenuzando una pequeña cantidad en una ensalada verde fresca junto con una pizca de queso de cabra.
También puede agregar miel a los batidos y usarla para hacer aderezos caseros para ensaladas, lo que le permite controlar la cantidad de sal y azúcar. Agregue miel al vinagre balsámico y caliéntelo a fuego lento hasta que el líquido se reduzca a un jarabe espeso. Esto es excelente rociado con pollo, pescado y sandía fresca.
