Una dieta líquida clara incluye alimentos que son líquidos a temperatura ambiente. Estos alimentos se digieren fácilmente, sin dejar residuos no digeridos en el tracto intestinal. Su médico puede recetarle una dieta líquida clara antes de los exámenes médicos o la cirugía. También podría recomendarlo como una dieta a corto plazo si tiene ciertos problemas digestivos como náuseas, vómitos o diarrea. Una dieta líquida clara no es adecuada a largo plazo, ya que no proporciona al cuerpo todos los nutrientes esenciales.
Bebidas
Solo puede tomar ciertas bebidas cuando está en una dieta líquida clara. Los ejemplos incluyen jugos claros, como arándano, manzana o uva, y té o café suave sin azúcar ni leche. También se permiten bebidas deportivas claras o refrescos, como ginger ale y agua con gas.
Sopa
Las sopas claras, como el caldo, el caldo o el consomé, están permitidas en una dieta líquida clara. Las sopas no pueden incluir verduras o ingredientes adicionales, lo que podría aumentar los residuos en el tracto gastrointestinal.
Postres
Puede tener ciertos alimentos de postre en una dieta líquida clara. Se permiten gelatina, paletas de hielo y dulces duros. Debe evitar paletas de hielo o gelatina que contengan fruta o cualquier ingrediente agregado.
Otro
El azúcar, la miel, la gelatina, el jarabe, las hierbas, los condimentos suaves y la sal están permitidos en una dieta líquida clara. Puede agregarlos a caldos o tés.
Los alimentos que deben evitarse
Debe evitar cualquier caldo o líquido que no sea transparente, como las bebidas de cola o de raíz, así como las bebidas alcohólicas, los productos lácteos y los néctares o purés de frutas o verduras.
