Las moras dulces y jugosas son más que un sabroso manjar; También están llenos de nutrientes beneficiosos y fitoquímicos que mejoran su salud. Puede incorporar moras en su dieta diaria al agregarlas a avena, yogur o ensaladas, y son una merienda satisfactoria por sí mismas.
Ganadores de pérdida de peso
Las moras son bajas en calorías y altas en nutrición, por lo que son una parte excelente de cualquier estrategia de pérdida de peso. Una taza de moras frescas tiene solo 62 calorías y proporciona 30, 2 miligramos de vitamina C. Una taza de moras también tiene 7, 6 gramos de fibra, lo que ayuda a inducir sensaciones de saciedad para que no vuelvas a tener hambre justo después de comer. Otros nutrientes que se encuentran en las moras incluyen manganeso, vitamina K y ácido fólico. Debido a que son dulces, las moras pueden usarse como una alternativa de postre saludable cuando estás a dieta. También son bajos en sodio, por lo que son perfectos para personas con planes de comidas con restricción de sal.
Antioxidantes asombrosos
Las moras tienen algunos de los niveles antioxidantes más altos de cualquier fruta, incluso más que los arándanos y las frambuesas. Son particularmente ricos en antocianinas, un fitoquímico antioxidante de color oscuro que le da a las moras su tono púrpura-negro característico. Los antioxidantes en las moras pueden ayudar a reducir el riesgo de enfermedades cardíacas y ciertos tipos de cáncer, y también pueden ayudar a combatir los signos del envejecimiento.
Combatientes de gérmenes
Cuando comes moras, le estás dando a tu cuerpo una dosis de ácido elágico que combate los gérmenes, un compuesto antioxidante con propiedades antivirales y antibacterianas. Cada gramo de moras de peso seco tiene 3, 69 miligramos de ácido elágico. La vitamina C en las moras también puede ayudar a su cuerpo a combatir los gérmenes. Según los Institutos Nacionales de Salud, la vitamina C ayuda a que su sistema inmunológico funcione correctamente para prevenir enfermedades.
Beneficios para estimular el cerebro
Cuando se trata de mantener su cerebro saludable, comer moras es un movimiento inteligente. Una revisión de 2012 publicada en el "Journal of Agricultural and Food Chemistry" examinó los datos de estudios de cultivos humanos, animales y celulares y descubrió que las bayas, incluidas las moras, benefician al cerebro de diferentes maneras. Además de ser ricos en antioxidantes que combaten el daño de los radicales libres en el cerebro, las moras también afectan la señalización celular entre las neuronas y reducen la inflamación celular. Esto mejora el funcionamiento de las neuronas involucradas tanto en el pensamiento como en el control motor.