Lista de productos sin gluten de la familia occidental

Magdalenas sin gluten en un plato. Crédito: tenkende / iStock / Getty Images

Productos para hornear

Western Family produce una variedad de productos sin gluten, incluidos varios tipos de productos para hornear, según el sitio web Eating Gluten Free. Eating Gluten Free dice que los rellenos de tarta de manzana y cereza de Western Family no contienen gluten, al igual que el azúcar moreno, la mantequilla, las chispas de chocolate, la leche en polvo, la manteca y el extracto de vainilla de la compañía. Normalmente, es probable que estos productos no contengan gluten porque no contienen trigo.

Postres

Según el Grupo de intolerancia al gluten, el gluten se encuentra comúnmente en productos a base de trigo, cebada y centeno, lo que significa que los postres como las galletas y los pasteles tienden a contener gluten. Sin embargo, el grupo señala que el uso de mijo, soja, trigo sarraceno y otras harinas es aceptable. Si no tiene acceso a esas harinas, compre postres prefabricados de Western Family que no contengan gluten. Según Eating Gluten Free, el jarabe de chocolate, el helado, el sorbete, las paletas, el pudín y el yogur de la marca no contienen gluten. El sitio web señala que el helado que contiene productos horneados añadidos, como galletas y crema, no está libre de gluten.

Vitaminas y Suplementos

Western Family ofrece una variedad de vitaminas y suplementos sin gluten.

De acuerdo con la Guía de dieta de inicio rápido de Gluten Intolerance Group para la enfermedad celíaca, los suplementos nutricionales, así como los suplementos de vitaminas y minerales, comúnmente contienen gluten. Sin embargo, Eating Gluten Free dice que algunos suplementos de Western Family no contienen gluten. Entre ellos se encuentran el acetaminofén de la marca, tabletas antiácidas, aspirina, ibuprofeno líquido, bebidas de suplementos nutricionales y medicamentos para la gripe.

Aderezos y Salsas

Algunas salsas pueden contener gluten, según el Grupo de intolerancia al gluten.

El Grupo de intolerancia al gluten también dice que los aderezos y salsas pueden contener gluten. Sin embargo, muchas de las salsas y aderezos de Western Family no contienen gluten, de acuerdo con Eating Gluten Free. Los aderezos y salsas sin gluten de Western Family incluyen la mezcla de salsa Alfredo, salsa de barbacoa, salsa de chips, aderezo italiano, mayonesa, aderezo ranch, aderezo de ensalada de pepino, salsa de soja, salsa de espagueti, salsa de carne y salsa Worcestershire.