El cierre de la herida, ya sea debido a una lesión accidental o una incisión quirúrgica, es un proceso complejo que involucra sangre y células inmunes, tejidos y compuestos llamados citocinas y factores de crecimiento. Los nutrientes también son necesarios para el aumento de la actividad metabólica que ocurre cuando el cuerpo se está curando, y una deficiencia en ciertas vitaminas puede conducir a un menor tiempo de curación de la herida y a un mal resultado. La vitamina E es el principal nutriente antioxidante en la piel y está relacionada con la cicatrización mejorada y la disminución de las cicatrices en la piel. Aunque sus efectos aún no están médicamente probados, la vitamina E es un factor importante en la curación de heridas.
Fases de la curación de heridas
La lesión de la piel o el tejido desencadena una respuesta del sistema inmunitario para limpiar primero la herida de cualquier material extraño y tejido desvitalizado, según la Facultad de Medicina de la Universidad de Maryland. Esta fase inicial de cicatrización de heridas incluye una respuesta vascular o sanguínea en la cual las plaquetas o los factores de coagulación secretan químicos llamados factores de crecimiento y citocinas. Luego, la fase inflamatoria causa eritema o enrojecimiento, hinchazón y calor a medida que las células inmunes matan cualquier bacteria en el área. En la fase proliferativa, se forman nuevas células granulares y de piel en la herida, y en la fase final se produce la remodelación, lo que ayuda a fortalecer el cierre de la herida.
Cuándo buscar ayuda médica
Las heridas menores de la piel generalmente se pueden tratar en casa. Sin embargo, si un corte tiene más de media pulgada de largo y es gordo, o si se puede ver músculo o hueso a través de él, se necesita tratamiento médico. La emergencia también es necesaria si una herida es causada por la mordedura de un animal o humano. También busque ayuda médica inmediata si una herida muestra signos de infección, como inflamación local o enrojecimiento, secreción de pus blanca, aparecen líneas rojas en el área de la herida o si tiene escalofríos o fiebre.
Tipos de vitamina E
La vitamina E es una vitamina esencial que tiene propiedades antioxidantes. Es liposoluble, lo que significa que puede almacenarse en pequeñas cantidades en el cuerpo. La Clínica Mayo señala que este nutriente existe en ocho formas diferentes con un tipo llamado alfa-tocoferol que es la forma más activa en el cuerpo. Los suplementos de vitamina E generalmente se proporcionan en esta forma y pueden ser sintéticos o de producción natural. Las formas naturales de esta vitamina pueden ser absorbidas más fácilmente por el cuerpo y están etiquetadas con la letra "D", como el d-gamma-tocoferol. Una deficiencia de vitamina E puede conducir a una cicatrización lenta e inadecuada de la herida y puede aumentar el riesgo de cicatrices en la piel.
Dosis de vitamina E
La dosis diaria recomendada de este nutriente es de 400 a 800 UI, sin embargo, se pueden recomendar dosis más altas para heridas y quemaduras más grandes. La vitamina E se puede tomar en forma de suplemento, así como a través de alimentos ricos en vitamina E como aceites vegetales, almendras y nueces y verduras de hoja verde. No tome más de la dosis recomendada sin la guía de su médico. La vitamina E puede diluir la sangre y causar un sangrado excesivo, por lo tanto, no debe tomarse antes de una cirugía o procedimiento médico en el que la piel o los tejidos se cortarán o dañarán.
