Según la Harvard Medical School, la mayoría de las personas obtienen cantidades suficientes de la mayoría de los nutrientes a través de una dieta variada, aunque una deficiencia de vitamina B12 es común, incluso entre las personas en los EE. UU. Este tipo de deficiencia de vitaminas puede causar numerosos síntomas, aunque el edema no se encuentra entre ellos. El edema puede ocurrir por una variedad de razones y puede requerir atención médica. Busque consejo médico antes de intentar tratar cualquier condición médica con terapia de vitaminas.
Vitamina B12
La vitamina B12 es una vitamina soluble en agua que juega un papel importante en el apoyo a la salud y la función de las células sanguíneas, los nervios y el cerebro. La cantidad recomendada de vitamina B12 es de 2.4 mcg por día para la mayoría de los adultos, aunque las mujeres embarazadas y las madres lactantes requieren entre 2.6 mcg y 2.8 mcg por día. Al igual que muchas personas mayores, puede absorber menos vitamina B12 de su dieta a medida que envejece. MedlinePlus aconseja a las personas mayores de 50 años que consuman un suplemento de vitamina B12 o que consuman alimentos enriquecidos con esta vitamina.
Deficiencia
Ciertos trastornos médicos pueden afectar su capacidad de absorber cantidades adecuadas de vitamina B12. Las condiciones comunes que pueden causar una deficiencia incluyen tuberculosis, SIDA, anemia perniciosa, pancreatitis a largo plazo, enfermedad tropical, enfermedad de Crohn, enfermedad celíaca y fibrosis quística. Las dietas estrictas veganas y vegetarianas pueden aumentar su riesgo de deficiencia. La edad avanzada, el abuso crónico de alcohol, la gastritis y algunos medicamentos, como los bloqueadores de HW y los inhibidores de la bomba de protones, pueden reducir la absorción de vitamina B12. Los síntomas de una deficiencia de vitamina B12 incluyen sensaciones de hormigueo en sus manos y pies, pérdida de peso sustancial, cansancio, pérdida de apetito, depresión, confusión, estreñimiento y diarrea alternados, alteración del sentido del gusto, frecuencia cardíaca rápida y piel amarilla. Es poco probable que experimente edema como síntoma de una deficiencia de vitamina B12.
Edema
El edema ocurre cuando el exceso de líquido se acumula en su sistema circulatorio y en los espacios entre sus células. La hinchazón en los pies, los tobillos y la parte inferior de las piernas indica la presencia de edema, un síntoma que se debe a varias causas. Además de la hinchazón, puede experimentar otros síntomas que suelen acompañar al edema, como dificultad para respirar, dolores musculares, hinchazón abdominal e hinchazón facial. Sentarse o pararse por mucho tiempo, así como comer demasiada sal, pueden causar edema. Otras posibles causas de edema incluyen presión arterial alta o baja, enfermedad de la tiroides, alergias alimentarias, linfedema y cambios hormonales. Aunque es poco probable que una deficiencia de vitamina B12 cause edema, el Centro Médico de la Universidad de Maryland aconseja reducir los síntomas del edema al consumir una dieta nutritiva que incluya alimentos que contengan esta vitamina, como granos enteros, espinacas y col rizada.
Precauciones
Informe a su médico sobre el edema que no responde a una reducción en el consumo de sal o al aumento de la actividad. El edema recurrente o prolongado puede requerir pruebas médicas para determinar la causa subyacente de esta afección.
