La diabetes causa niveles de azúcar en la sangre superiores a lo normal, que pueden dañar los pequeños vasos sanguíneos del ojo. Muchas personas con diabetes sufren complicaciones de la visión que se desarrollan lentamente a lo largo de la enfermedad. Los niveles altos de azúcar en la sangre también pueden causar cambios temporales en la visión relacionados con los niveles altos de glucosa en la sangre después de una comida.
Causas
Cuando una persona con diabetes come una comida, los niveles de glucosa en sangre aumentan. Si la comida es alta en carbohidratos, el azúcar en la sangre puede aumentar a niveles mucho más altos de lo normal y tomar más tiempo de lo normal para volver a los niveles normales. Cuando los niveles de azúcar en la sangre aumentan, la glucosa se acumula en el cristalino del ojo. Para diluir los altos niveles de glucosa, la lente también absorbe más líquido. El líquido adicional cambia la forma de la lente, lo que puede afectar la capacidad de ver, explica la Guía de Salud Familiar de la Escuela de Medicina de Harvard. La lente del ojo normalmente cambia de forma para visión de cerca o de lejos. La hinchazón en la lente cambia su forma, causando visión borrosa.
Prevención
La prevención de grandes cambios en la cantidad de glucosa en la sangre al controlar la ingesta de carbohidratos durante las comidas ayuda a prevenir la inflamación de los lentes y los cambios en la visión después de las comidas. Si bien todos experimentan un aumento en el azúcar en la sangre después de comer, elegir alimentos que causen que los niveles de azúcar en la sangre aumenten más lentamente puede ayudar a estabilizar los niveles de azúcar en la sangre y evitar los niveles elevados que pueden afectar el cristalino del ojo.
Opciones de comida
Los carbohidratos con un índice glucémico bajo causan un aumento más lento en los niveles de azúcar en la sangre y tienen menos probabilidades de causar picos en el azúcar en la sangre que pueden conducir a cambios en los lentes. El índice glucémico asigna a los alimentos un valor basado en una escala de 1 a 100, y la glucosa pura recibe una calificación de 100. Todos los demás alimentos se comparan con la glucosa, el carbohidrato de absorción más rápida. Un alimento con un puntaje de 60, por ejemplo, causa un aumento en el azúcar en la sangre un 60 por ciento tanto como la glucosa, explica la Universidad Estatal de Iowa.
Cambios de prescripción
Debido a que los niveles de glucosa en sangre pueden fluctuar más de lo normal cuando se diagnostica diabetes por primera vez, su médico puede sugerirle que no cambie la receta de sus anteojos hasta que sus niveles de azúcar en sangre se estabilicen, explica el Dr. Charles Slonim de All About Vision, porque su visión podría mejorar cuando su nivel de azúcar en sangre Los niveles están bajo control.
