El atún es un alimento económico que también es bajo en grasas y calorías, por lo que es una buena opción para un plan de comidas para bajar de peso. Incorporar sándwiches de atún en su dieta puede ayudarlo a perder peso y ofrecerle varios nutrientes importantes. Siempre hable con su médico antes de comenzar cualquier nuevo programa de pérdida de peso. No existe un plan de dieta comercial que se centre únicamente en los sándwiches de atún, lo que requiere que usted cree uno propio.
Pérdida de peso saludable
La pérdida de peso saludable ocurre cuando quema más calorías de las que consume. Elegir una dieta sana y equilibrada, así como hacer mucho ejercicio, son formas de lograrlo. Para quemar una libra, debe crear un déficit de 3.500 calorías, según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades. La adhesión a una dieta de sándwich de atún puede ayudar a perder peso porque es baja en calorías, con menos de 100 calorías y 1 gramo de grasa por porción de 3 onzas para atún enlatado en agua.
Beneficios de la salud
Además de ser bajo en grasas y calorías, una dieta de sándwich de atún aporta otros nutrientes importantes a su dieta. Es una buena fuente de ácidos grasos omega-3, que mantienen saludables los niveles de colesterol, reducen el riesgo de enfermedades cardíacas y respaldan un cerebro y un estado de ánimo saludables, según el Centro Médico de la Universidad de Maryland. También contiene proteínas para los músculos y la piel, hierro para prevenir la anemia, potasio, que regula la presión arterial, niacina para convertir los alimentos en energía y vitamina D, que desempeña un papel en la absorción de calcio para tener huesos sanos. Hacer su sándwich de atún con pan integral aumenta su consumo de fibra y carbohidratos complejos. Agregar vegetales agrega vitaminas A y C.
Preparación
La mayoría de las versiones de ensalada de atún requieren una gran cantidad de mayonesa, lo que aumenta significativamente el contenido de grasa y calorías, posiblemente interfiriendo con la pérdida de peso. Elija versiones reducidas en grasa y solo use una pequeña cantidad o pruebe la mostaza como una alternativa baja en grasa y baja en calorías. Optar por el atún envasado en agua también mantiene baja la ingesta de grasas y calorías. Incorporar otros ingredientes aumenta la diversidad de nutrición que ofrece su ensalada de atún. Pruebe apio, pimientos, cebollas, eneldo, tomillo, huevos duros o pasta sobrante.
Consideraciones
A pesar de los muchos beneficios para la salud de un sándwich de atún, es probable que una dieta que solo los incluya deje deficientes en varios nutrientes. La eliminación de frutas y verduras restringe su consumo de potasio, ácido fólico, carbohidratos, fibra, vitaminas A y C y antioxidantes, lo que podría suponer riesgos para la salud. Cortar los lácteos significa que es posible que no esté obteniendo suficiente calcio, que es vital para tener huesos sanos a todas las edades. Intente agregar una ensalada de vegetales con aderezo bajo en grasa, una fruta y un vaso de leche descremada a su sándwich, lo que no aumentará drásticamente su consumo de calorías y cubrirá todas sus necesidades de nutrientes.
