El éxito de un luchador de sumo depende de su peso. Cuanto más grande es el luchador, más posibilidades tiene de competir. La dieta de un luchador de sumo, por lo tanto, está destinada completamente a ayudar a los luchadores a aumentar de peso de la manera más rápida y eficiente posible. Además del consumo de alimentos, el momento de las comidas y el ejercicio también juegan un papel importante en el aumento de peso.
Razón fundamental
En la lucha de sumo, el objetivo es tirar al oponente al suelo o fuera del ring, todo sin golpear, patear o empujar. Los lanzamientos y los golpes de cabeza son el método principal para conquistar a un oponente, y para que los luchadores de sumo eviten ser desequilibrados, es útil tener un centro de gravedad fuerte. Para lograr esto, los luchadores de sumo, también conocidos como rikishi, aumentan de peso deliberadamente para tener una gran parte superior del cuerpo. El ejercicio aumenta la fuerza de la parte inferior del cuerpo, lo que puede hacer que el rikishi sea difícil de derribar.
Chankonabe
El alimento básico de la dieta de un luchador de sumo es el chankonabe, un rico guiso que se sirve en cada comida. Comer chankonabe es un requisito para el rikishi, ya que es una tradición venerada que se remonta a principios del siglo XIX y puede ser un componente clave para ayudar a los rakishi a alcanzar su objetivo calórico de 10, 000 calorías por día. Las 630 libras. El luchador de sumo Takamisugi es conocido por comer 65 tazones de estofado de una sola vez. El guiso consiste en una mezcla de ingredientes que incluyen pollo, carne de res o pescado junto con repollo, rábano, berenjena, champiñones, tofu y fideos udon.
Otras comidas
Otros alimentos que come un luchador de sumo pueden variar. Rikishi puede consumir cerveza, arroz, sushi, pollo frito y otros alimentos junto con el chankonabe. Hace años, investigadores japoneses descubrieron que los luchadores de sumo tenían un mayor riesgo de diabetes e hipertensión que la población general japonesa. Este riesgo continúa hoy, haciendo que la lucha de sumo sea un deporte que podría considerarse insalubre.
Horario diario de comidas
Un concepto erróneo popular es que los luchadores de sumo se sientan y comen todo el día. En realidad, los rikishi comen dos comidas al día, la comida principal, que tiene lugar al mediodía, y una cena. Estas comidas son formales, y el rikishi se sirve según el rango. Los luchadores pasan la mañana haciendo tareas y participan en sesiones de práctica que pueden durar horas. Después de la comida del mediodía, durante la cual los rikishi comen el chankonabe mencionado anteriormente junto con otros alimentos ricos en calorías, se acuestan para tomar una larga siesta, ya que se cree que el cuerpo tiene más probabilidades de almacenar grasa en estas condiciones. La cena no es tan grande, pero los luchadores consumen muchas calorías adicionales para apoyar su aumento de peso.
