Subway es un restaurante popular que sirve principalmente sándwiches submarinos que se pueden comer en el restaurante o pedir como comida para llevar. Subway promociona sus sándwiches como opciones de alimentos saludables. La mayoría de los sándwiches están disponibles fríos o tostados y también se ofrecen ensaladas, guarniciones y bebidas.
Opciones de carne
Existen muchas opciones de carne para los sándwiches Subway. La mayoría de los restaurantes tienen pechuga de pavo, jamón, pechuga de pollo, rosbif, atún, salami de pavo, bistec, tocino, albóndigas, pepperoni, salami de Génova, mortadela de pavo y filete afeitado. Los nombres de los emparedados incluyen teriyaki de pollo con cebolla dulce, albóndigas marinara, filete de queso Philly, combo de fiambre, italiano picante y el festín. La carne agrega proteínas y minerales a una dieta.
Opciones de queso y condimentos
Subway ofrece una variedad de quesos, que incluyen queso blanco americano, queso cheddar, queso provolone, queso pepperjack, queso suizo y mezcla de queso cheddar Monterey rallado. El queso agrega proteínas y calcio a una dieta.
Los condimentos disponibles incluyen mayonesa, mayonesa ligera, mostaza, mostaza marrón, vinagre, mezcla de aceite de oliva, aderezo ranch, mostaza de miel, salsa de chipotle, salsa de cebolla dulce, sal, pimienta, orégano y queso parmesano. Todos los condimentos, excepto la mayonesa, la mayonesa ligera, el aderezo ranch y la sal, se consideran nutricionalmente aceptables y agregan minerales o antioxidantes a la dieta.
Elecciones de verduras
La lechuga, los tomates, las cebollas rojas, los pimientos verdes, los pepinillos, las aceitunas negras, los pepinos, los pimientos de plátano y los pimientos jalapeños se pueden agregar a un sándwich. Cebollas asadas y pimientos verdes están disponibles para algunos sándwiches. Las verduras agregan vitaminas y antioxidantes a una dieta.
Opciones de pan
Los panes que están disponibles en la mayoría de los restaurantes Subway incluyen italiano, trigo de nueve granos, avena con miel, orégano parmesano, masa madre, ajo asado, hierbas y queso italiano, abundante cheddar italiano y monterey. Los panes están disponibles en tamaños de 6 y 12 pulgadas. Estos panes agregan fibra, calcio y hierro a una dieta. Los panes que contienen hierbas o especias también agregan antioxidantes.
Opciones saludables
Para hacer un sándwich saludable, considere comenzar con la avena de miel de 6 pulgadas o el pan de trigo de nueve granos, ya que contienen la mayor cantidad de fibra. Los panes con las calorías más bajas son el italiano, la masa madre y el pan de trigo de nueve granos. Según Subway, las carnes más bajas en grasa son la pechuga de pavo, pechuga de pollo, jamón y rosbif. Estas carnes no son bajas en sodio y, por lo tanto, no son apropiadas para todas las dietas. Todas las verduras son opciones saludables, como son el orégano, la pimienta, la mezcla de aceite de oliva, el queso parmesano y el vinagre. El queso puede ser parte de un sándwich saludable si el conteo de calorías no es un problema, con el queso cheddar, el provolone y el queso suizo que proporcionan el mayor impacto nutricional.
Subway tiene una lista de sándwiches submarinos de 6 pulgadas que contienen 6 g o menos de grasa. Estos sándwiches son vegetales, pavo, jamón, pavo y jamón, pollo, rosbif, teriyaki de pollo con cebolla dulce y club. Estos sándwiches contienen 230 a 380 calorías. Los cálculos se basan en ordenar los sándwiches con pan de trigo de nueve granos y tomates, lechuga, pimientos verdes y cebolla roja. Es posible que deba considerarse el recuento de sodio al ordenar estos sándwiches submarinos.
