Su colon es una parte crítica de su sistema digestivo, donde se completa el proceso de absorción de nutrientes y producción de desechos para que las heces se puedan descargar de su cuerpo. El colon es propenso a ciertas enfermedades, especialmente si no come suficiente fibra. La avena es una fuente de fibra y también es un buen alimento para comer después de los brotes de enfermedades. La avena tiene fibra soluble, dándoles también otros beneficios.
Definición
Su colon también se conoce como su intestino grueso. La comida se mastica en la boca, donde la digestión realmente comienza cuando la saliva comienza el proceso de descomposición. Se traga la comida en el estómago y se mueve hacia el intestino delgado y luego hacia el colon. Su cuerpo absorbe nutrientes a medida que la comida se abre paso a través de su tracto digestivo. Cuando el material no tiene ningún valor nutricional adicional, se convierte en heces y se pasa del colon al recto y sale por el ano. Los alimentos fibrosos como la avena y otros granos, vegetales y frutas facilitan este proceso.
Consideraciones dietéticas
La avena es buena para todo el sistema digestivo, incluido el colon, porque tiene un alto contenido de fibra, pero es especialmente útil si padece colitis ulcerosa, que afecta directamente al colon, o la enfermedad de Crohn, que puede atacar cualquier parte de la parte inferior tracto digestivo. Estas enfermedades le dan diarrea y pueden dañar sus intestinos. Requieren una dieta blanda durante los brotes porque la fibra agrava los problemas, pero el Centro Médico de la UCSF informa que la avena es una forma adecuada después de los brotes para reintroducir el forraje. Otros alimentos ricos en fibra durante este período incluyen arroz, fideos, puré de papas, pan, puré de manzana y fruta enlatada.
Prevención
La avena y otros alimentos ricos en fibra pueden evitar que contraiga enfermedades del colon. El método exacto por el cual funciona el forraje es desconocido. La fibra no se digiere, pero parte de ella fermenta en su colon. Este proceso de fermentación puede estar relacionado con los beneficios preventivos para la salud. Su colon no necesita limpieza con suplementos dietéticos o riego con agua, a pesar de que tales productos y tratamientos están disponibles. Comer alimentos voluminosos como la avena mantiene el colon naturalmente limpio.
Otros beneficios
La avena ayuda más que solo su colon. A diferencia de la fibra insoluble, que no cambia después de su viaje a través del tracto digestivo, la avena absorbe agua y se convierte en una sustancia gelatinosa porque es soluble. Todas las fibras solubles afectan su absorción de grasas y azúcares, lo que ayuda a controlar sus niveles de glucosa y colesterol en la sangre. Una revisión de 2008 de estudios que abarcó una década, publicada en el "American Journal of Lifestyle Medicine", encontró que la avena y otros productos a base de avena reducen tanto el LDL como el colesterol total sin afectar el HDL o colesterol bueno.
