El ácido gamma-aminobutírico (GABA) es un neurotransmisor en su cerebro responsable de ayudarlo a sentirse relajado. Los suplementos de GABA se promocionan por tener muchos beneficios para la salud, pero la investigación es mixta. Antes de gastar dinero en suplementos que pueden no ser efectivos, es posible que desee comenzar con los alimentos GABA.
Propina
Si está buscando alimentos o suplementos de GABA como un tratamiento natural para su ansiedad, debe hablar con su proveedor de atención médica para obtener orientación antes de autotratarse o agregar cualquier suplemento a su régimen diario.
GABA y tu cerebro
Su cerebro sirve como la unidad de procesamiento informático de su cuerpo y es el órgano más complejo de su cuerpo, responsable de controlar sus pensamientos, movimiento, habla y comportamiento. Las neuronas, también conocidas como células nerviosas, juegan un papel importante en el desempeño de la mayoría de estas funciones, sirviendo como comunicadores entre su cuerpo y el cerebro. Por ejemplo, alejar la mano rápidamente de una olla caliente es una respuesta casi reflexiva controlada por las neuronas.
Los neurotransmisores en su cerebro actúan como un sistema de mensajería entre sus neuronas, moviéndose de una neurona a otra para transmitir la información adecuada. Hay varios neurotransmisores en su cerebro, y algunos inducen actividad mientras que otros inhiben la actividad.
GABA es un neurotransmisor inhibitorio, lo que significa que ayuda a calmar las cosas o detener el movimiento. GABA te ayuda a relajarte, equilibra tu estado de ánimo y te hace dormir. GABA también es el neurotransmisor en su cerebro responsable de aliviar las sensaciones dolorosas.
GABA y el BBB
Al inhibir la actividad neuronal, GABA ofrece muchos beneficios, por lo que puede ser tan popular como un suplemento nutricional. Haga una búsqueda rápida en Internet y verá que las personas toman suplementos de GABA por muchas razones: para aliviar la ansiedad, mejorar el sueño, combatir el estrés y controlar los trastornos del estado de ánimo como la depresión.
Pero los beneficios de GABA cuando se toma como un suplemento pueden deberse más a un efecto placebo, según una revisión de octubre de 2015 publicada en Frontiers in Psychology . Los investigadores no están seguros si GABA tomado por vía oral puede atravesar la barrera hematoencefálica (BBB).
El BBB protege su cerebro de sustancias nocivas. Para atravesar la barrera y acceder a su cerebro, es necesario transportar una sustancia, que requiere energía y moléculas especiales, o una sustancia puede pasar a través de la difusión (pasando de una concentración más alta a una concentración más baja).
Cuando se trata de si el GABA de alimentos o suplementos puede pasar a través del BBB, los estudios han sido mixtos, señalan los autores de la revisión Frontiers in Psychology . Además, incluso si GABA puede pasar el BBB, la cantidad que ingresa puede ser mínima. Para el registro, la mayoría de los estudios que investigan si GABA puede cruzar el BBB se han realizado en animales, y los estudios en humanos pueden tener resultados diferentes.
Si bien es posible que GABA no pueda cruzar el BBB, es posible que pueda alterar las concentraciones de GABA a través de su intestino, a veces también conocido como su segundo cerebro.
Resulta que ciertas cepas bacterianas que se encuentran en su intestino, Lactobacillus y Bifidobacterium , producen GABA y pueden aumentar el neurotransmisor en su sistema nervioso entérico, lo que puede aumentar la concentración del neurotransmisor en el líquido cefalorraquídeo, informan los autores de la revisión en Frontiers en Psicología
Si bien esta vía aún no se ha investigado, ofrece una promesa para el uso de alimentos y suplementos de GABA para aumentar la concentración de GABA en su cuerpo.
Investigación sobre los beneficios de GABA
La investigación sobre los supuestos beneficios de GABA es limitada, por lo que es difícil determinar si aumentar su GABA a partir de alimentos o suplementos tendrá el efecto que está buscando.
Además de posiblemente ayudarlo a descansar mejor por la noche, los suplementos de GABA también pueden mejorar la función cognitiva, según un estudio de febrero de 2018 publicado en Brain and Cognition .
Este experimento aleatorizado, doble ciego, controlado con placebo encontró que suplementar con 800 miligramos de GABA mejoró la atención y el rendimiento cognitivo. Pero antes de salir y abastecerse de suplementos de GABA para ayudarlo a desempeñarse mejor en la escuela o el trabajo, es importante tener en cuenta que este estudio incluyó solo a cuatro participantes masculinos.
Un estudio anterior publicado en 2011 en el Journal of Nutritional Science and Vitaminology encontró que suplementar con 50 miligramos de GABA ayudó a levantar la fatiga psicológica y física en un grupo de 30 sujetos sanos, nueve de los cuales fueron diagnosticados con síndrome de fatiga crónica. Nuevamente, este es un estudio pequeño y se necesita más investigación para evaluar aún más los beneficios de la suplementación con GABA en la salud y la función.
La depresión a menudo está vinculada al neurotransmisor serotonina, pero los niveles bajos de GABA en el líquido cefalorraquídeo también están presentes en aquellos que sufren de depresión. Si bien parece que complementar con GABA puede ayudar a mejorar el estado de ánimo, no parece que se hayan realizado estudios que investiguen el uso de alimentos o suplementos de GABA como tratamiento para aliviar los síntomas de la depresión.
Si sufre de insomnio, ansiedad, fatiga o depresión, y está buscando un tratamiento más natural, hable con su médico antes de agregar varios suplementos a su régimen. Los suplementos pueden parecer inofensivos, pero los fabricantes no tienen que demostrar la seguridad de sus productos antes de que lleguen a los estantes, según la FDA.
Los alimentos de GABA
Si bien aún no se sabe si puede beneficiarse de los suplementos de GABA, agregar más alimentos GABA a su dieta puede ser tan beneficioso, si no más, que un suplemento. Muchos de los alimentos GABA también son ricos en otros nutrientes que promueven la salud, como fibra, vitaminas, minerales y antioxidantes, y se encuentran en muchas listas de superalimentos nutricionales.
Los alimentos con el GABA más alto, según una revisión de mayo de 2018 publicada en Nutrients , incluyen:
- Vegetales crucíferos (brócoli, repollo, coliflor, coles de Bruselas)
- Frijoles de soya
- Frijoles adzuki
- Hongos
- Espinacas
- Tomates
- Alforfón
- Chícharos
- Castañas
- Patatas dulces
- Granos germinados
- Arroz (específicamente arroz integral)
- te blanco
Como se señaló anteriormente, ciertas bacterias también producen GABA, lo que significa que los alimentos fermentados, como el yogur, el kéfir y el tempeh, también pueden ayudarlo a obtener más GABA de los alimentos que come. La cantidad de GABA en los alimentos generalmente varía de 1 a 40 miligramos por porción de 100 gramos, según el estudio del Journal of Clinical Neurology.
Los alimentos con mayor cantidad de GABA, según un análisis publicado en la edición de marzo de 2003 de Preventive Nutrition and Food Science , incluyen el germen de arroz integral, los granos germinados y las espinacas.
Dieta para Gabapentina
Gabapentin es un medicamento recetado que se usa para tratar las convulsiones y el dolor nervioso. Modula las enzimas responsables de producir GABA, aumentando las cantidades del neurotransmisor en su cerebro. Según MedlinePlus, no hay alimentos para evitar con gabapentina, y se puede tomar con o sin alimentos. Sin embargo, se recomienda que tome un vaso de agua de 8 onzas con cada dosis.
