La manzana Pink Lady, también conocida como la manzana Cripps Pink, se cosecha a fines de octubre y se puede encontrar a la venta de noviembre a agosto de cada año. El color rosado característico de las manzanas Pink Lady se atribuye a las temperaturas que experimentan mientras crecen en otoño. Las manzanas Pink Lady se crearon a través de un programa de mejoramiento en Australia Occidental que cruzó las variedades de manzana Golden Delicious y Lady Williams. Fueron introducidos al mercado en 1985.
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Distribución de calorías
En una manzana Pink Lady promedio, hay 71 calorías. Los carbohidratos proporcionan 62.8 de esas 71 calorías, o el 88 por ciento. Dos de las calorías en un Pink Lady promedio son de proteínas. La grasa aporta solo 0, 9 calorías a la merienda, lo que representa el 1 por ciento de la distribución total de calorías.