Las semillas de girasol son nativas de América del Norte, y desde que los nativos americanos descubrieron que las semillas de girasol son un alimento nutritivo y portátil, han sido un aperitivo popular. Los girasoles se han convertido en un importante cultivo comercial en los Estados Unidos, y sus semillas se adornan en supermercados y tiendas de alimentos naturales en todo el mundo. Sin embargo, no es necesario conformarse con las semillas de girasol compradas en la tienda. Puedes tostar tus propias semillas de girasol en casa en unos 40 minutos.
Paso 1
Precaliente el horno a 300 grados.
Paso 2
Extienda las semillas de girasol en una sartén poco profunda.
Paso 3
Asa las semillas durante 30-40 minutos, revolviendo ocasionalmente. Sabrás cuando terminen cuando se vuelvan dorados.
Etapa 4
Retira las semillas de girasol y deja que se enfríen.
Paso 5
Espolvorea sal sobre las semillas de girasol al gusto, o déjalas solas si lo prefieres. Almacene las semillas de girasol en un recipiente hermético.
Cosas que necesitarás
-
2 tazas de semillas de girasol, secas y sin cáscara
Bandeja de poca altura
Sal al gusto
