Las wingettes de pollo son las dos piezas más grandes que obtienes cuando cortas un ala de pollo en tres piezas y descartas la punta. Las wingettes de pollo a menudo están empanadas y fritas, pero puedes preparar wingettes de pollo en el horno si estás mirando grasas y calorías. Asar wingettes de pollo resalta su sabor natural sin agregar el alto índice glucémico de harina o pan rallado.
Paso 1
Precaliente su horno a 375 grados Fahrenheit.
Paso 2
Rocíe una capa uniforme y ligera de spray antiadherente para cocinar sobre el fondo de la bandeja para hornear.
Paso 3
Coloca los wingettes en un tazón y rocía aceituna sobre ellos. Sal y pimienta al gusto y revuélvalas hasta que estén bien cubiertas.
Etapa 4
Organice los wingettes en una sola capa en la bandeja para hornear.
Paso 5
Hornee los wingettes durante 30 a 35 minutos, girándolos varias veces para asegurarse de que se cocinen de manera uniforme.
Paso 6
Pegue la punta de un termómetro de lectura instantánea en el wingette más grueso. Se hacen cuando la temperatura lee 165 grados Fahrenheit. Mezcle los wingettes con su salsa favorita y sirva.
Cosas que necesitarás
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Aceite en aerosol antiadherente
Bandeja para hornear
Aceite de oliva
sal
Pimienta
Termómetro de lectura instantánea
Propina
Mezcle sus wingettes con ajo o aceite de oliva con infusión de romero para un poco de sabor extra.
Advertencia
No sirva wingettes sin verificar que estén cocidos a una temperatura segura.
