Una olla de cocción lenta está diseñada para cocinar alimentos a baja temperatura durante largos períodos de tiempo para que pueda preparar una comida mientras hace otras cosas. Use su olla de cocción lenta para cocinar huevos revueltos para el brunch dominical mientras disfruta de su compañía, en lugar de servirse de la estufa. Al agregar otros ingredientes, puede crear su propio estilo de huevos revueltos. Si desea una versión más saludable de un plato de huevo, use un sustituto de huevo o prepare los huevos revueltos con claras de huevo.
Paso 1
Encienda la olla de cocción lenta y engrase los lados de la olla de cocción lenta con mantequilla o margarina, dejando un poco más en el fondo para que se derrita.
Paso 2
Batir los huevos y la leche en un tazón y sazonar con sal y pimienta al gusto.
Paso 3
Agregue otros ingredientes para aumentar el sabor, como hierbas y especias, ajo picado, mostaza o queso rallado al tazón de huevos y mezcle los ingredientes.
Etapa 4
Agregue verduras picadas de su elección, como cebolla, pimiento rojo o verde o champiñones, si lo desea.
Paso 5
Ponga los huevos batidos y sazonados en la olla de cocción lenta, cubra y cocine a fuego lento durante una hora.
Paso 6
Revuelva los huevos con un tenedor para ayudar a romperlos para que se cocinen de manera uniforme.
Paso 7
Cocine los huevos revueltos, cubiertos, por una hora más. Revuelva los huevos nuevamente con un tenedor.
Cosas que necesitarás
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Mantequilla o margarina sin grasas trans
Batidor
6 huevos
6 cucharadas de leche
cuenco
Sal y pimienta
Condimentos
Verduras picadas
Tenedor
Propina
Mantenga los huevos revueltos calientes en la olla de cocción lenta por hasta dos horas.
Use leche descremada o baja en grasa para obtener huevos revueltos más saludables.
