Recree el sabor de su feria estatal local en su propia cocina con perros de maíz congelados. Cocínelos en el horno, microondas o freidora.
Métodos de cocción del perro de maíz congelado
Muchas marcas diferentes de perros de maíz congelados están disponibles en la tienda de comestibles o en el almacén. En general, debe seguir las instrucciones del paquete al preparar alimentos congelados, señala la Extensión de la Universidad de Minnesota.
UGA Extension detalla algunas formas de cocinar carnes fritas congeladas.
Elija hornear perros de maíz congelados en un horno de 350 grados Fahrenheit. Precaliente el horno, coloque los perros en una bandeja para hornear y cocine hasta que estén calientes, aproximadamente de 16 a 20 minutos. No los cubras.
Si tienes prisa, cocina en el microondas los perros de maíz congelados. Tenga en cuenta que cocinar en el microondas lo deja con una costra empapada, en lugar de crujiente. Microondas durante 40 a 50 segundos. Permita que los perros se sienten 1 minuto antes de morder, para que los jugos se distribuyan y la merienda se caliente por completo.
Finalmente, fríe los perros de maíz congelados para replicar mejor los perros de maíz que obtiene en un carnaval. Caliente el aceite vegetal a 350 F y coloque cuidadosamente el perro de maíz congelado en el aceite.
No apiñes a los perros, o reducirás la temperatura del aceite y terminarás con golosinas crudas y empapadas de aceite. Freír durante 8 a 9 minutos, o hasta que se caliente. Escurrir los perros de maíz en una toalla de papel antes de comer.
Información nutricional del perro de maíz
La información nutricional del perro de maíz revela que un perro contiene 195 calorías y 21 gramos de carbohidratos, de los cuales casi 6 gramos son azúcar. También ofrece casi 7 gramos de proteína y 9, 38 gramos de grasa, de los cuales 2, 7 gramos son del tipo saturado.
La grasa saturada es un tipo de grasa para minimizar, explica Medline Plus. Demasiada grasa saturada puede causar una acumulación de colesterol en los vasos sanguíneos y aumentar el riesgo de enfermedad cardíaca. También es denso en calorías y contribuye al aumento de peso.
: ¿Cuánta grasa saturada debes consumir por día?
Los perros de maíz le proporcionan menos de 1 gramo de fibra, pero tienen 521 miligramos de sodio. Si está observando su consumo de sodio, debe frenar su hábito de perro de maíz.
La American Heart Association recomienda que no coma más de 2, 300 miligramos de sodio por día, para una buena salud. La mayoría de los adultos, aconseja la organización, debe aspirar a 1.500 miligramos, o menos, si es posible. Un perro de maíz representa aproximadamente un tercio de esa recomendación de objetivo.
¿Son saludables los perros de maíz?
La información nutricional de un perro de maíz no es sorprendentemente poco saludable. Sí, tienen una buena cantidad de sodio y contribuyen a su consumo de grasas saturadas, pero en general, su conteo de calorías y contenido de macronutrientes no son tan preocupantes como muchos otros alimentos chatarra.
Los perros de maíz, sin embargo, son una carne procesada, lo que puede aumentar el riesgo de cáncer de colon, enfermedades cardíacas y muerte prematura. Las Actas de la Sociedad de Nutrición en agosto de 2016 publicaron un metaanálisis que muestra una asociación entre múltiples estudios sobre el consumo regular de carne procesada y el riesgo de enfermedades crónicas, incluidas enfermedades cardiovasculares, diabetes y algunos tipos de cáncer. Los investigadores señalan que las personas con menor consumo de carne roja o procesada tienden a tener un estilo de vida más saludable en general.
: 5 riesgos para la salud de comer demasiados alimentos procesados
Otro estudio, publicado en una edición de 2016 de Critical Reviews in Food Science and Nutrition , señala que existe evidencia irrefutable de que la carne roja y el consumo de carne procesada están asociados con una mayor incidencia de varios tipos de cáncer de colon. Una razón de este factor contribuyente es la inflamación causada por el consumo de carne procesada: hace que su cuerpo sea más vulnerable al desarrollo de malignidad.
