Más de 12 millones de estadounidenses tienen enfermedad de la tiroides. Si le diagnosticaron enfermedad de la tiroides, es posible que se pregunte si hay algo que pueda hacer para ayudar a su afección además de tomar su medicamento regularmente. Comer una dieta saludable, que incluya muchas frutas, verduras, proteínas magras, granos enteros y aceites de pescado ayudará a mejorar o mantener la función tiroidea.
¿Qué hay en el aceite de pescado?
Si bien es posible que haya oído hablar de tomar aceite de pescado por sus beneficios cardiovasculares, también afecta muchos otros procesos corporales, incluida posiblemente la función tiroidea. El aceite de pescado contiene ácidos grasos omega-3, que su cuerpo no produce y debe obtener de los alimentos. Los ácidos grasos Omega-3 ayudan a disminuir la inflamación, aumentar la inmunidad y pueden afectar la expresión génica. El aceite de pescado es una mejor fuente de ácidos grasos omega-3 que las fuentes de origen vegetal como las nueces y las semillas de lino.
Efectos
Si bien la evidencia más sólida para el aceite de pescado es para enfermedades del corazón, también hay alguna evidencia que sugiere que el aceite de pescado puede aumentar la absorción de la hormona tiroidea, una buena noticia para las personas con hipotiroidismo. En un estudio publicado en el "Journal of Nutritional Biochemistry" en 2010, las ratas recibieron dietas que contenían aceite de soja o aceite de pescado. El autor, Souza, descubrió que los receptores de la hormona tiroidea y los niveles de enzimas involucrados en la absorción de la hormona tiroidea eran más altos en el grupo de aceite de pescado. El aceite de pescado también puede reducir la inflamación, una causa de hipertiroidismo.
Dosis
La dosis recomendada de aceite de pescado es de 1 a 4 g. Esto se basa en la dosis típica de aceite de pescado para beneficios cardiovasculares. Puede encontrar aceite de pescado en la mayoría de las farmacias o supermercados. O, si no le gusta tomar píldoras, puede comer pescado graso como el salmón, la caballa, las sardinas o el atún blanco al menos dos veces por semana para obtener la dosis adecuada.
Consideraciones
Algunos pescados grasos pueden contener altos niveles de mercurio y contaminantes ambientales, especialmente los que se crían en granjas. La mayoría del salmón que se vende en los EE. UU. Es criado en granjas, y los peces criados en granjas no tienen tantos ácidos grasos omega-3 para beneficiar su tiroides. Para minimizar la exposición al mercurio y a los contaminantes ambientales, elija peces salvajes y coma una variedad.
Advertencia
Según MedlinePlus, el aceite de pescado es seguro para la mayoría de las personas cuando se toma en dosis bajas (3 g o menos por día), pero no tome más de 3 g de aceite de pescado a menos que hable con su médico. La ingesta elevada podría causar sangrado excesivo en algunas personas, especialmente en aquellas que toman medicamentos anticoagulantes como Coumadin.
