La piña es una fruta tropical que se cultiva en climas cálidos y tiene un sabor dulce y ácido. Disfrutar de una porción de piña ayuda a mejorar la digestión al proporcionar fibra y un cierto tipo de enzima digestiva. Si bien la piña es beneficiosa para su tracto digestivo, puede causar problemas gastrointestinales cuando consume demasiado. Incluya la piña en su dieta, pero limite el tamaño de su porción para evitar molestias en su intestino.
Comer piña
Antes de comer una piña fresca, debes quitar la cáscara exterior y el tallo. Estas partes de la piña son demasiado fibrosas para que su cuerpo las pueda digerir. Además, debe cortar el núcleo interno de la carne de la fruta. El núcleo es a menudo demasiado difícil de masticar y también es difícil para su sistema. Comprar trozos de piña precortados es otra opción, por lo que no tiene que preocuparse por pelar la fruta fresca. La piña enlatada se pela, pero a menudo se almacena en una sustancia de agua azucarada que contiene calorías adicionales.
Fibra
La piña es naturalmente rica en fibra para ayudar a mejorar su digestión. Mientras que los alimentos ricos en fibra generalmente contienen fibra soluble e insoluble, la mayor parte de la fibra en la piña es soluble. Este tipo de fibra atrae agua en el intestino, lo que ralentiza la absorción. Durante este proceso, su tracto digestivo puede absorber todas las vitaminas y minerales de los alimentos que come. La pequeña cantidad de fibra insoluble en la piña, que proviene de las venas fibrosas que requieren masticación adicional, elimina los desechos. La fibra insoluble te mantiene regular y crea heces suaves y fáciles de pasar. Para una salud digestiva óptima, debe consumir 14 gramos de fibra total por cada 1, 000 calorías que come, explica la escuela de Extensión de la Universidad Estatal de Colorado. Una porción de 1 taza de cubos de piña ofrece aproximadamente 2.2 gramos de fibra dietética total.
Bromelina
La piña también tiene una enzima digestiva llamada bromelina, que es una mezcla de enzimas proteolíticas. Estas enzimas trabajan juntas para ayudar a su sistema digestivo a descomponer y absorber proteínas de los alimentos que come. Además, la bromelina de la piña puede ayudar a aliviar los dolores de estómago, la acidez estomacal y la diarrea, señala el Centro Médico de la Universidad de Maryland.
Otras Consideraciones
Si bien la piña está llena de fibra beneficiosa y bromelina para promover la digestión normal, demasiado de una sola vez provoca efectos secundarios incómodos en algunas personas. Si normalmente no consume muchos alimentos ricos en fibra, la ingesta repentina de fibra de la piña puede causar malestar estomacal. Tener una gran porción de piña acumula toneladas de fibra en su tracto digestivo, lo que puede provocar diarrea o posiblemente estreñimiento. Además, grandes cantidades de bromelina en el intestino pueden causar náuseas o diarrea. Mida su porción con anticipación para evitar darse el gusto.
