La clave para perder peso es reducir la cantidad de calorías en lo que come. Eliminar 500 calorías por día de su dieta típica resultará en una pérdida de peso de aproximadamente 1 libra por semana. Aunque la leche de coco no es un alimento milagroso para perder peso, reemplazar la leche normal con una bebida de leche de coco puede ayudarlo a reducir las calorías sin sentirse privado.
Escriba para elegir
Tome el tipo incorrecto de leche de coco y es probable que consuma demasiadas calorías para perder peso. Elija cartones de leche de coco, y no latas de leche de coco. La leche de coco en lata regular tiene aproximadamente 445 calorías por taza, así como 48 gramos de grasa, por lo que no es una bebida para bajar de peso. Incluso si usa leche de coco ligera enlatada, seguirá consumiendo alrededor de 144 calorías por taza. Al elegir cartones de leche de coco, opte por las variedades de leche de coco sin azúcar, ya que las versiones endulzadas contienen muchas más calorías.
Calorías comparadas con otras leches
Una taza de bebida de leche de coco de un cartón tiene entre 50 y 80 calorías y alrededor de 5 gramos de grasa, según la marca que elija. Esto es menos que las calorías en la leche de vaca, que tiene 146 calorías y 7.7 gramos de grasa por taza de leche entera y 90 calorías por taza de leche descremada. Sin embargo, otras alternativas lácteas pueden ser aún más bajas en calorías. La leche de almendras sin azúcar, por ejemplo, tiene entre 40 y 60 calorías y 3 gramos de grasa por taza, dependiendo de la marca.
Comparación de la leche de coco y la leche láctea con la pérdida de peso
La leche láctea puede ayudar a aumentar la pérdida de peso mientras sigue una dieta baja en calorías, con algunos de estos efectos debido al alto contenido de calcio de la leche, según un estudio publicado en "Obesity Research" en abril de 2004. Los autores del estudio señalan que la proteína el contenido en leche también puede desempeñar un papel en la mayor pérdida de peso que experimentan los usuarios cuando comen dietas altas en lácteos. Otro estudio, publicado en el "Journal of the American Dietetic Association" en octubre de 2007, encontró que las personas que bebían leche de soja experimentaron una pérdida de peso similar a la de quienes bebieron leche descremada. Sin embargo, la leche de coco puede no tener el mismo efecto en la pérdida de peso, porque aunque generalmente contiene al menos tanto calcio como la leche de leche y la leche de soja, es mucho más baja en proteínas. Tiene solo 1 gramo de proteína por taza, en comparación con 6 gramos en leche de soja y 8 gramos en leche láctea.
Incorporando leche de coco en su dieta
No esperes que la leche de coco sepa a leche láctea. Si descubre que no le gusta el sabor de la leche de coco simple, use leche de coco en lugar de leche de leche al cocinar o al hacer batidos. Cuando beba un vaso de leche, tome leche descremada y también use leche descremada en su cereal. Otra alternativa es mezclar estas dos leches y aumentar gradualmente la cantidad de leche de coco a medida que se acostumbre al sabor.
