La creatina, la glutamina y las proteínas se incluyen comúnmente en los suplementos de rendimiento deportivo. Cada uno tiene un propósito distinto. La creatina proporciona energía a los músculos y extrae el agua necesaria para el crecimiento y la recuperación. La glutamina es un aminoácido, el componente básico de la proteína, que es más abundante en los músculos. Se necesitan proteínas para impulsar el crecimiento muscular y la recuperación después del ejercicio.
Proteína
El acortamiento de las proteínas impulsa las contracciones de los músculos. Sus músculos necesitan agregar nuevas proteínas contráctiles para reparar el daño inducido por el ejercicio y aumentar la fuerza muscular y la resistencia. Las proteínas musculares que se dañan durante el ejercicio requieren proteínas en la dieta para su reparación. También se requiere proteína en la dieta para agregar nuevas proteínas contráctiles para aumentar la fuerza muscular. Según un estudio de 1995 en el "International Journal of Sports Nutrition", los atletas requieren de 1, 2 a 1, 8 gramos de proteína por kilogramo de peso corporal por día para mantenerse al día con las demandas de ejercicio intenso.
Glutamina
La glutamina es el aminoácido más abundante en los músculos y necesita reemplazo después del ejercicio. Aunque su cuerpo normalmente puede producir glutamina por sí solo, es posible que su cuerpo no pueda producir suficiente glutamina para mantenerse al día con las demandas de ejercicio intenso. A pesar de que su ingesta total de proteínas puede ser adecuada para satisfacer las demandas de ejercicio, agregar glutamina adicional en su dieta puede ayudar a la recuperación muscular. Según el Centro Médico de la Universidad de Maryland, no tener suficiente glutamina después del ejercicio intenso puede conducir a una disminución de la función del sistema inmunitario.
Creatina
La creatina es una sustancia química que su cuerpo produce a partir de aminoácidos. La creatina sirve como una fuente rápida de energía para los músculos, pero se agota por unos segundos de ejercicio intenso. Aumentar el nivel de creatina en los músculos puede aumentar la fuerza y la capacidad de ejercicio, aunque no está claro si los suplementos de creatina pueden aumentar los niveles de creatina muscular más allá de los límites innatos, según el Centro Médico de la Universidad de Maryland. Se ha demostrado que las personas que tienen un metabolismo o circulación deteriorados se benefician de los suplementos de creatina, ya que sus cuerpos no pueden producir suficiente creatina. Tomar creatina durante el ejercicio puede ayudar a reponer las reservas de creatina agotadas más rápidamente después del ejercicio, aunque se necesita más investigación.
La seguridad
No se han demostrado efectos significativos conocidos para la salud en atletas que toman suplementos que contienen proteínas, glutamina o creatina. Estos suplementos pueden aumentar la necesidad de agua de su cuerpo, especialmente durante el ejercicio intenso o en ambientes calurosos. Los suplementos de ejercicio deben usarse como una pequeña parte de una dieta equilibrada y saludable. Consulte con su médico antes de usar suplementos deportivos si actualmente está bajo atención médica, especialmente por problemas cardíacos o renales.