Nadie es inmune al resfriado común; de hecho, el adulto promedio tiene entre dos y cuatro resfriados por año. Antes de tomar píldoras, pruebe un batido contra la gripe o uno rico en vitamina C y otros nutrientes que estimulen la función inmune. Los mejores batidos para el resfriado y la gripe no solo son deliciosos sino también saludables.
¿Por qué recurrir a batidos?
Un dolor de garganta, secreción nasal, estornudos y dolores de cabeza son síntomas comunes de un resfriado. Aunque estos problemas desaparecen en una semana más o menos, a menudo son lo suficientemente graves como para evitar que trabaje. Los niños son particularmente propensos a los resfriados, advierte a los Centros para la Enfermedad y la Prevención (CDC).
Si bien es cierto que puede tomar medicamentos para el resfriado de venta libre, estos productos pueden tener efectos secundarios. Además, muchos no son seguros para los niños o pueden interactuar con otras drogas.
Cuando se trata del resfriado común, la prevención es su mejor defensa. Rico en vitaminas, minerales y antioxidantes, los batidos apoyan la función inmune y fortalecen sus defensas naturales. Dependiendo de los ingredientes, incluso pueden ayudar a aliviar los síntomas de un resfriado común.
Las frutas cítricas, por ejemplo, están llenas de vitamina C. Grandes dosis de este nutriente pueden acortar la duración de los síntomas del resfriado, según la Biblioteca Nacional de Medicina de EE. UU. Apunte de 1, 000 a 2, 000 miligramos por día para cosechar completamente los beneficios.
Propina
Asegúrese de que su batido contra la gripe incluya naranjas, kiwis, fresas, guayabas y otras frutas o verduras ricas en vitamina C. Solo una taza de guayabas proporciona la friolera de 377 miligramos de este nutriente.
Los batidos hacen mucho más que solo estimular tu sistema inmunológico. Estas bebidas facilitan la incorporación de más frutas y verduras en su dieta y previenen las deficiencias de nutrientes. Algunos incluso pueden reemplazar una comida debido a su alto valor nutricional.
Como señala Harvard Health Publishing, un batido equilibrado debe contener 1 taza de agua, leche de vaca o leche vegana como base, además de una fuente de proteínas como el yogur griego o el tofu. Las frutas frescas, las verduras cocidas, la avena y las verduras de hoja verde mejorarán aún más su contenido nutricional. Agregue extracto de vainilla, hojas de menta fresca, cacao crudo y especias a su batido para darle más sabor.
Los mejores ingredientes de batidos contra la gripe
Cargados de nutrientes, los batidos pueden estimular su sistema inmunológico y ayudarlo a recuperarse. La clave es elegir los ingredientes correctos. Algunas vitaminas y minerales son más efectivos contra el resfriado común que otros.
Las semillas de cáñamo, por ejemplo, pueden ser una gran adición a los batidos para los resfriados. Estas pequeñas semillas son ricas en magnesio y zinc, dos minerales que mantienen fuerte su sistema inmunológico.
El zinc puede reducir la duración de un resfriado común en aproximadamente un 33 por ciento cuando se administra dentro de las 24 horas posteriores al inicio de los síntomas, según una revisión presentada en Medicina Complementaria y Alternativa Basada en la Evidencia en abril de 2018. Este nutriente exhibe efectos antivirales y ayuda a mantener la integridad de membranas mucosas, entre otros beneficios para la salud.
El magnesio, por otro lado, es el cuarto mineral más abundante en su cuerpo y contribuye a más de 300 reacciones enzimáticas, como se informó en una revisión de septiembre de 2017 en la revista Scientifica . Parece ser particularmente eficaz para las migrañas, el insomnio, la depresión y la ansiedad. Muchos de estos problemas son comunes en aquellos que luchan contra la gripe o los resfriados comunes.
Como se mencionó anteriormente, otro nutriente clave que puede mejorar la función inmune es la vitamina C. Este nutriente no le impedirá resfriarse, pero puede ayudarlo a recuperarse más rápido, señala la Academia de Nutrición y Dietética.
De acuerdo con la revisión de Medicina Complementaria y Alternativa Basada en la Evidencia , tomar de 1 a 2 gramos de vitamina C por día puede acortar la duración de los síntomas del resfriado común en un 8 por ciento en adultos y 14 por ciento en niños. Además, la suplementación diaria podría reducir la gravedad de un resfriado común. Para aumentar su ingesta de vitamina C, agregue estos ingredientes a su batido para días de enfermedad:
- Kiwi: 71 por ciento del DV (valor diario) de vitamina C por fruta (aproximadamente 2.4 onzas)
- Jugo de naranja: 138 por ciento del DV de vitamina C por taza (úselo como base para su batido antigripal)
- Limones: 49 por ciento de la DV de vitamina C en una fruta mediana
- Fresas: 108 por ciento de la DV de vitamina C por taza
Los batidos para los resfriados comunes también pueden contener verduras. Los pimientos dulces de color amarillo, verde o rojo, las espinacas de mostaza, el brócoli, la col rizada, los tomates cocidos y el bok choy son excelentes fuentes de vitamina C.Para inspirarte, echa un vistazo a nuestra receta de Super Green Smoothie o prueba nuestro Green Superfood Smoothie Jar, que requiere semillas de cáñamo, espinacas, jugo de limón fresco y otros ingredientes que aumentan la inmunidad.
Advertencia
Un resfriado común no debería durar más de siete a 10 días, según los CDC. Si sus síntomas persisten o empeoran, consulte a un médico.
No se olvide de la vitamina D, que puede proteger contra el resfriado común debido a sus propiedades que aumentan la inmunidad. Este nutriente liposoluble protege contra los microbios, mejora la respuesta inmune y puede prevenir infecciones respiratorias agudas, de acuerdo con la revisión de Medicina Complementaria y Alternativa Basada en la Evidencia . El jugo de naranja fortificado y las leches vegetales fortificadas y la leche de vaca son buenas fuentes de vitamina D y saben muy bien en los batidos.
