Su vesícula biliar es un órgano bastante pequeño pero importante. Retiene y vacía la bilis, que es necesaria durante el proceso de digestión porque descompone las grasas. Producida en el hígado, la bilis se compone de agua, sales biliares, colesterol y lecitina, un tipo especial de grasa. La bilis viaja desde el hígado hasta la vesícula biliar a través de conductos. Su dieta juega un papel crítico en la función de su vesícula biliar.
Aceite de coco
Si te gusta cocinar con aceite de coco o has escuchado que puede ayudarte a perder peso, sigue siendo una buena idea consumirlo con moderación. El aceite de coco es aceite graso, lo que hace que su vesícula tenga que trabajar más de lo normal. Este aceite tiene un alto contenido de grasa debido al tipo y la cantidad de ácido graso saturado que contiene. Solo 1 cucharada contiene 13.6 g de grasa, según la Base de datos nacional de nutrientes del USDA. El aceite de coco también es rico en calorías a 117 calorías por cucharada.
Significado
Su vesícula biliar no puede procesar grandes cantidades de grasa de manera regular. No hay una cantidad específica o límite en cuanto a la cantidad de grasa que su vesícula puede manejar en un momento en particular, pero una dieta rica en grasas puede provocar cálculos biliares. Su peso también puede contribuir a los cálculos biliares, según la Red de información de control de peso. Dado que el aceite de coco es rico en calorías y grasas, comer demasiado de forma regular puede causar aumento de peso, lo que puede provocar cálculos biliares. Las mujeres tienden a tener cálculos biliares más que los hombres, pero un índice de masa corporal de 30 o más puede aumentar el riesgo de esta afección.
Dieta
Cuando se trata de aceite de coco, limite la cantidad que consume. Dado que el aceite de coco es un aceite tropical, ofrece algunos beneficios, como las vitaminas liposolubles, pero demasiado de cualquier cosa puede ser malo. Comer aceite de coco con moderación, a corto plazo, probablemente no le causará ningún daño; sin embargo, un informe del Huffington Post explica que debe recordar que todavía tiene un alto contenido de grasas saturadas y que la ingesta debe ser limitada.
Consideraciones
Si el aceite de coco es una parte regular de su dieta, considere opciones de cocción más saludables, como el aceite vegetal o de oliva. Asegúrate de hacer mucho ejercicio de forma regular, ya que el aceite de coco tiene un contenido tan alto de grasa para evitar subir de peso. Si comienza a desarrollar cálculos biliares, puede experimentar síntomas como dolor repentino o rápido en el abdomen superior derecho y dolor que se irradia desde el centro del abdomen, justo debajo del esternón, hasta el hombro derecho.
