La diarrea se refiere a heces sueltas y acuosas que ocurren con más frecuencia de lo habitual. También puede involucrar otros síntomas incómodos, como hinchazón o dolor de estómago. La calabaza enlatada puede ser parte de una dieta para prevenir o tratar la diarrea, pero los efectos pueden variar entre las personas. Consulte a su médico si tiene diarrea prolongada o recurrente porque puede ser una indicación de una afección médica grave.
Fibra dietética
Hay dos tipos de fibra: soluble e insoluble. La fibra soluble, que se encuentra en la calabaza, absorbe agua del tracto digestivo, formando una sustancia gelatinosa que ralentiza el proceso digestivo. Cada taza de calabaza en lata proporciona 7 gramos de fibra dietética y solo 83 calorías. La fibra en su dieta puede aliviar la diarrea porque hace que sus heces sean más duras y menos flojas.
Potasio
La diarrea puede causar pérdidas excesivas de potasio en su cuerpo, lo que resulta en una afección llamada hipocalemia o niveles peligrosamente bajos de potasio en la sangre. La hipocalemia puede provocar fatiga, calambres, debilidad e incluso la muerte. El consumo de calabaza enlatada puede ayudar a reponer el potasio que pierde cuando tiene diarrea. Una taza de calabaza en lata proporciona 505 miligramos de potasio. Otros alimentos ricos en potasio incluyen frutas, nueces, calabaza y frijoles.
Sodio
Si bien la calabaza en lata es una buena fuente de potasio, cada taza solo proporciona 12 miligramos de sodio, o menos del 1 por ciento del valor diario basado en una dieta de 2, 000 calorías. El potasio y el sodio son electrolitos o minerales que ayudan a mantener el equilibrio del agua en su cuerpo. Cuando tiene un episodio de diarrea, también puede necesitar reemplazar el sodio perdido. Puede obtener sodio agregando sal a su calabaza enlatada, o haciendo una sopa de calabaza usando un caldo que contenga sal. Sin embargo, tenga en cuenta que en algunas personas, el sodio aumenta la presión arterial porque retiene el exceso de líquido en el cuerpo, creando una carga adicional para el corazón, según la American Heart Association. Como tal, solo desea reponer el sodio que perdió y no consumirlo en exceso.
Otra información
Cuando tiene diarrea, necesita aumentar la ingesta de líquidos para evitar la deshidratación o rehidratarse. Otro beneficio de la sopa de calabaza en lata es que puede ayudarlo a aumentar su ingesta de líquidos si se cansa de beber solo agua. Evite comer calabaza enlatada si tiene intolerancia a la fructosa, una condición en la cual su cuerpo tiene problemas para digerir la fructosa. La fructosa es un azúcar natural en la fruta y puede provocar diarrea, gases e hinchazón cuando se come fruta. En muchos casos, su diarrea no tendrá consecuencias perjudiciales, pero debe consultar a un médico si los síntomas duran más de tres días o si sospecha una afección más grave.
