Si te estás preparando para un análisis de sangre en ayunas, el café está fuera de la mesa. Como parte de un examen físico de rutina, su proveedor de atención médica puede recetarle análisis de sangre para evaluar su condición física.
Revisar su sangre para obtener niveles precisos de nutrientes y recuentos de células sanguíneas a veces puede requerir que ayune durante un breve período, generalmente durante la noche, antes de que un profesional extraiga su sangre en el laboratorio. Debe evitar cualquier cosa que pueda cambiar el resultado de su prueba, incluso una taza de café.
Propina
Ayunar para realizar análisis de sangre significa poner alimentos y bebidas en espera, incluida la taza de café de la mañana.
Preparación para laboratorios de ayuno
Además del agua, los alimentos y las bebidas que consume pueden agregar o alterar componentes en su sangre que afectan su muestra y la interpretación de su médico sobre su salud.
Los análisis de sangre que necesitan una pizarra limpia en la dieta pueden incluir muestras individuales para medir la glucosa en sangre, según lo explicado por la Clínica Cleveland, los niveles de colesterol o triglicéridos o múltiples exámenes, como los paneles metabólicos o de lípidos básicos.
También es posible que necesite ayunar si su médico combina pruebas sin ayuno, como recuentos sanguíneos completos y controles de enzimas, vitamina D u otros niveles de nutrientes con pruebas que requieren ayuno. Algunos análisis de sangre, como las pruebas de tolerancia a la glucosa, se realizan en dos o más ocasiones separadas para garantizar la precisión.
El laboratorio investigador puede indicarle que no coma después de la cena la noche anterior y que espere su desayuno, café o té por la mañana hasta después de la extracción de sangre.
Conozca los requisitos de ayuno
El ayuno se define como comer y beber nada más que agua, según la Clínica Mayo. Estos parámetros estrechos permiten a los técnicos de laboratorio y médicos el mayor margen de diagnóstico al no introducir variables dietéticas en el procedimiento.
Si bien puede considerar el café negro antes de un análisis de sangre poco más que el agua, beberlo hace que absorba la cafeína y otros compuestos orgánicos en el torrente sanguíneo.
Solo necesita agua simple, sin vitaminas, saborizantes o carbonatación añadidos, para lograr el equilibrio correcto de líquidos y electrolitos en la química de la sangre antes de los laboratorios de ayuno. En algunos casos, su médico le pedirá que evite solo ciertos alimentos, bebidas o medicamentos antes de una prueba.
Prepárate para ayunar
Su médico le informará a qué hora está programado su análisis de sangre, si debe ayunar y, de ser así, cuánto tiempo debe ayunar de antemano, generalmente entre ocho y 12 horas, según el Instituto Nacional del Corazón, los Pulmones y la Sangre. Prepárese para un ayuno solo de agua comiendo una comida nutritiva antes del período de ayuno.
Ayúdese a seguir las instrucciones enfriando un poco de agua en el refrigerador y planificando cómo romperá su ayuno después del análisis de sangre. Puede empacar un desayuno e incluso una botella de café aislada antes de comenzar a ayunar.
Siga las órdenes de su médico
Para ayunar de manera efectiva y proporcionar la mejor muestra de sangre posible, simplemente siga las instrucciones proporcionadas por su médico o el laboratorio de análisis al pie de la letra. Verifique la hora de su cita y cuente hacia atrás hasta la hora de inicio adecuada.
En un ayuno solo de agua, no consuma ningún alimento sólido o líquido y no tome café, refrescos u otras bebidas. Termine el ayuno cuando se lo indique comiendo otra comida nutritiva con su bebida de elección.