Las mujeres con obesidad mórbida tienen dificultad para respirar y caminar y tienen un mayor riesgo de diabetes, enfermedades cardíacas e hipertensión. Perder el 10 por ciento de su peso reduce los factores de riesgo de enfermedad. Un programa que combina la dieta, los suplementos, el ejercicio y la modificación del comportamiento adaptados a sus necesidades le permite lograr resultados a corto plazo y duraderos. Consulte a su médico sobre la mejor dieta para usted.
Dieta baja en calorías
La obesidad mórbida en las mujeres se define como al menos 100 libras por encima del peso corporal ideal para su estatura, tener un índice de masa corporal (IMC) de 40 o más, o tener un IMC de 35 concurrente con diabetes o presión arterial alta. El Instituto Nacional del Corazón, los Pulmones y la Sangre recomienda que pierda de 1 a 2 libras por semana reduciendo la cantidad de calorías que consume entre 500 y 1, 000 calorías por día o consumiendo una dieta diaria baja en calorías que contenga entre 1, 000 y 1, 200 calorías. o entre 1, 200 y 1, 600 calorías si pesas más de 165 libras o haces ejercicio regularmente. Tomar suplementos nutricionales puede garantizar que cumpla con todas las cantidades diarias recomendadas de vitaminas, minerales y otros nutrientes.
gordo
La grasa aporta 9 calorías por gramo. Limite su consumo de grasas al 30 por ciento o menos de las calorías totales, que consiste en menos del 10 por ciento de las calorías de las grasas saturadas y trans y las calorías restantes de los ácidos grasos poliinsaturados y monoinsaturados. Las grasas saturadas en la carne y los lácteos y las grasas trans en los alimentos procesados aumentan el riesgo de enfermedades cardíacas, mientras que las grasas poliinsaturadas, como los ácidos grasos omega-3 en las nueces y el pescado, y las grasas monoinsaturadas en el aceite de oliva y el aguacate reducen el riesgo de enfermedades cardíacas y puede ayudarlo a perder peso. Según una investigación publicada en "Diabetes" en octubre de 2010, los científicos de Mochida Pharmaceutical en Shizuoka, Japón descubrieron que el ácido eicosapentaenoico, un ácido graso omega-3, tiene efectos contra la obesidad que suprimen el aumento de peso y la acumulación de grasa y azúcar en sangre en ratones obesos. alimentado con una dieta alta en grasas y azúcar.
Carbohidrato
Limite la ingesta de carbohidratos al 55 por ciento de las calorías totales. Coma granos enteros de bajo índice glucémico, como la cebada, y evite los granos refinados de alto índice glucémico, como el pan blanco. El índice glucémico mide la rapidez con que su cuerpo absorbe el azúcar de los alimentos en la sangre. Una dieta de alto índice glucémico aumenta el riesgo de enfermedad cardiovascular en mujeres con sobrepeso, según una investigación realizada por científicos del Centro Médico de la Universidad de Utrecht, Países Bajos, y publicada en el "Journal of the American College of Cardiology" en julio de 2007.
Proteína
Coma proteínas magras que aportan el 15 por ciento de las calorías totales. Comer soya puede reducir el riesgo de comorbilidades de obesidad, como diabetes, enfermedades cardiovasculares, osteoporosis y algunos tipos de cáncer. Científicos del Hospital Universitario de Friburgo, Alemania, encontraron que la restricción calórica con una dieta enriquecida con proteína de soja da como resultado una mayor pérdida de peso y grasa entre las mujeres obesas en comparación con una dieta estándar de reducción moderada de grasas moderada, según una investigación publicada en " Revista Internacional de Obesidad y Trastornos Metabólicos Relacionados "en octubre de 2004.
