A pesar de que a menudo se les llama tés, las infusiones de hierbas son técnicamente una categoría diferente, pero cuando esas hierbas botánicas se combinan con hojas de té reales, como el té negro o verde, podrían darle a la bebida popular un impulso adicional de beneficios. Una de esas combinaciones es el té verde de jazmín.
Cuando las flores de jazmín se combinan con hojas de té verde, el resultado es agradable y aromático, y ha sido aclamado como beneficioso por una variedad de beneficios, desde todo tan simple como aumentar su estado de ánimo hasta ayudarlo a prevenir el cáncer. Sin embargo, ¿qué tan científicamente confiables son algunas de estas afirmaciones? Bueno, algunos están respaldados por estudios. ¿Pero otros? No tanto.
Esto es lo que debe saber sobre los beneficios para la salud del jazmín y sobre la combinación de té de hojas sueltas de jazmín con té verde.
Jazmín y té verde
Comencemos por establecer que lo que se conoce como té de hojas sueltas de jazmín técnicamente no es un té real a menos que se combine con hojas de té. En cambio, el té de jazmín se clasificaría como una infusión de plantas. Otros tipos populares de infusiones de plantas son el jengibre, el ginseng, el hibisco, la menta, el rooibos y la manzanilla, que pueden empaparse en agua hirviendo y beberse fríos o calientes.
El jazmín es una planta que se originó en Asia, Europa y África y se ha utilizado en medicina tradicional durante miles de años. El jazmín se ha utilizado para hacer lociones para quemaduras solares y erupciones cutáneas, y se cree que su jugo restaura la humedad de la piel y reduce las arrugas.
Hoy en día, el jazmín se procesa y se vende no solo como una infusión de hierbas, sino también como un aceite esencial y como una loción. Los beneficios para la salud del jazmín pueden incluir sus usos como antidepresivo, afrodisíaco y ayuda para dormir. Sin embargo, no hay pruebas científicas suficientes para respaldar muchas de estas afirmaciones tradicionales.
El té verde, por otro lado, es un té real, aunque sus hojas se tratan de manera diferente a las del té negro. Sus hojas jóvenes están marchitas, al vapor, secas y clasificadas sin fermentación.
El resultado es un té bajo en cafeína con compuestos polifónicos que podrían combatir las enfermedades cardiovasculares, prevenir el envejecimiento, ayudar con la diabetes e incluso reducir el riesgo de cáncer, según una revisión de junio de 2014 en Current Pharmaceutical Design . Sin embargo, se necesitan más estudios clínicos para comprender la eficacia del té verde.
Además, Northwestern Medicine señala que 1 a 4 tazas de té verde al día podrían reducir el riesgo de enfermedad de Parkinson y depresión, y que sus altos niveles de antioxidantes podrían prevenir los factores de riesgo asociados con enfermedades cardíacas y colesterol alto.
¿Cuáles son los beneficios para la salud de Jasmine?
Cuando las flores secas de jazmín se combinan en una bolsa de té con hojas de té verde, puede darle al té un sabor floral, pero no está claro cuánto beneficio de salud aporta el jazmín al té verde.
Por ejemplo, un estudio anterior publicado en octubre de 2005 en el European Journal of Applied Physiology , que involucró a un pequeño grupo de solo 24 voluntarios, descubrió que la baja intensidad del olor a té de jazmín tenía efectos sedantes tanto en la actividad nerviosa autónoma como en los estados de ánimo de 24 voluntarios sanos Sin embargo, los estudios más recientes no están disponibles para apoyar las conclusiones del estudio sobre el efecto de las hojas de té.
La investigación centrada exclusivamente en los efectos del jazmín es limitada, pero otro estudio anterior que involucró a un pequeño número de sujetos, este publicado en la edición de enero de 2010 de Natural Product Communications, mostró un efecto estimulante que parece contradictorio con el efecto sedante observado en el 2005 estudiar. Para este estudio, 40 personas sanas se sometieron a un masaje de aromaterapia con aceite de jazmín.
Los investigadores midieron la presión arterial, la frecuencia del pulso, la saturación de oxígeno en la sangre, la frecuencia respiratoria y la temperatura de la piel de sus sujetos de prueba como una forma de determinar su nivel de excitación. Los voluntarios también tuvieron que calificar su sensación de relajación, vigor, calma, atención, estado de ánimo y estado de alerta.
El estudio mostró que el aceite de jazmín causó un aumento en muchas medidas físicas, y los sujetos se calificaron a sí mismos como más alertas, más vigorosos y menos relajados, lo que sugiere que el aceite de jazmín tiene un efecto estimulante y que sería útil para aliviar la depresión.
Esta puede ser una de las razones por las que el aceite de jazmín se encuentra con frecuencia en cosméticos. Purdue University Horticulture & Landscape Architecture enumera los compuestos de aceite de jazmín como acetato de bencilo, terpineol, jasmone, benzoato de bencilo y linalool, entre otros.
Sobre los suplementos herbales
Aunque no hay mucha evidencia que sugiera los beneficios para la salud del jazmín, no se observan efectos secundarios ni factores de riesgo, y se considera seguro para el consumo humano como extractor de plantas y aceite esencial. Entonces, si le gusta el olor o el sabor, no hay inconveniente.
De hecho, Northwestern Medicine señala que a pesar de que los tés y las infusiones de hierbas no tienen tanto respaldo científico en lo que respecta a sus declaraciones de propiedades saludables, estas bebidas siguen siendo una excelente opción para las personas que desean una bebida caliente sin toda la cafeína que contiene el café., y son una excelente manera de mantenerse hidratado.
La mayoría de los suplementos herbales, como el té de hojas sueltas de jazmín, se venden y comercializan como capaces de ofrecer algún tipo de beneficio para la salud o los medicamentos, pero debido a que la Administración de Alimentos y Medicamentos no los revisa por seguridad o eficacia, no hay garantía de que trabajo.
El Centro Nacional de Salud Complementaria e Integrativa da un ejemplo destacado al señalar Ginkgo biloba, que en realidad no es útil para la demencia, como muchas personas creen que es.
Esta es la razón por la cual los suplementos herbales, que se pueden vender como tés, extractos y píldoras, tendrán una etiqueta que sugiere cómo podrían ayudar, pero nunca afirman ser un tratamiento infalible para ninguna enfermedad o dolencia. Las etiquetas pueden decir que el jazmín podría ser bueno para su estado de ánimo, o que el té verde podría prevenir el cáncer, o que el té verde de jazmín es una combinación saludable, pero los consumidores nunca deben contar con estas afirmaciones como una forma definitiva de tratamiento.
Hasta el 18 por ciento de la población de adultos estadounidenses está usando algún tipo de suplemento natural además de vitaminas y minerales. Estos podrían ser plantas, algas u hongos que creen que podrían ayudarlos con la pérdida de peso, la mejora sexual, el desarrollo muscular o el sueño.
Si bien los suplementos no son técnicamente medicamentos, debe informar a su médico o profesional de la salud sobre cualquier cosa que esté tomando. Los suplementos herbales tienen el potencial de interferir con otros medicamentos.
Disfrute del té verde de jazmín por su sabor, y disfrute sabiendo que podría ofrecer algunos beneficios para la salud, simplemente no espere que esta bebida sea la cura, todo lo que la medicina antigua profesaba ser.
