Las gaseosas suelen tener un alto contenido de azúcar añadido y algunas incluso contienen cafeína. Debido a que tienen poco valor nutritivo, los refrescos tienen pocos beneficios para la salud, aunque pueden ayudar con la hidratación. Si bien puede parecer refrescante y un placer de bienvenida en un día caluroso o húmedo, los refrescos pueden aumentar significativamente su consumo de calorías. Sería mejor para su salud elegir una bebida más nutritiva, como agua con sabor natural o un jugo de fruta para calmar su sed o satisfacer sus ansias de una bebida dulce y fresca.
Puede ayudar a hidratar
Según MedlinePlus, puede consumir refrescos como una forma de hidratación para cumplir con los seis a ocho vasos de líquidos de 8 onzas recomendados por día. Sin embargo, el agua es la fuente ideal de hidratación, y las gaseosas que contienen cafeína pueden no ser la mejor fuente de hidratación porque la cafeína es un diurético natural. Sin embargo, debido a que los refrescos también contienen grandes cantidades de agua, compensan con creces los efectos de la cafeína.
Cafeína: un estimulante natural
Algunas gaseosas, como las colas, contienen cafeína. Si bien la cafeína se considera segura para el consumo en cantidades moderadas, no hay necesidad nutricional de ella. Debido a que estimula su cerebro y sistema nervioso, puede actuar como un "estímulo" rápido para aquellos que se sienten un poco letárgicos. Según una revisión publicada en 2010 en "Nutrición", la cafeína aumenta el gasto energético; reduce el cansancio; disminuye la sensación de esfuerzo durante la actividad física; y puede mejorar el rendimiento físico, motor y cognitivo. Según MedlinePlus, beber no más de 5 porciones de refrescos con cafeína mantendrá su consumo de cafeína dentro del rango de consumo seguro. Demasiada cafeína puede provocar efectos secundarios como ansiedad, nerviosismo, náuseas, vómitos, micción frecuente y problemas para dormir.
Alto en azúcar añadido
Las gaseosas a menudo tienen un alto contenido de azúcares agregados y, según la American Heart Association. Una dieta alta en azúcares agregados puede aumentar sus posibilidades de desarrollar obesidad, ya que los azúcares agregados contribuyen al aumento de peso. La AHA recomienda un límite de entre 6 y 9 cucharaditas de azúcar agregada por día. Una lata de cola de 12 onzas contiene más de 9 cucharaditas de azúcar, por lo que superas tu límite diario.
Refrescos y Edulcorantes Alternativos
En algunos casos, los refrescos sin azúcar o sin calorías usan edulcorantes artificiales en lugar de azúcar, lo que, si bien reduce el contenido de calorías, puede traer otras complicaciones de salud. Según la Universidad de Harvard, el uso de edulcorantes no nutritivos puede cambiar la forma en que saborea los alimentos, creando un deseo de alimentos perpetuamente más dulces. Además, la seguridad de consumir grandes cantidades de edulcorantes artificiales no ha sido estudiada por la Administración de Drogas y Alimentos de los Estados Unidos. Por lo tanto, aunque los edulcorantes artificiales "se consideran generalmente seguros" para el consumo, se desconocen sus efectos sobre la salud a largo plazo y en grandes cantidades.