La proteína construye los músculos y tejidos que ayudan a su cuerpo a correr. También juega un papel fundamental en la lucha contra las infecciones y en el transporte de oxígeno por todo el cuerpo. Los padres de comedores quisquillosos, o aquellos con niños atléticos que necesitan energía para deportes de alta actividad, pueden crear batidos de proteínas en un esfuerzo por garantizar que sus hijos obtengan la proteína adecuada. Aunque es poco probable que la suplementación adicional perjudique a su hijo, la dieta regular de la mayoría de los niños ya contiene grandes cantidades de proteínas. Confiar en estos batidos como sustitutos de comidas puede dañar la salud de su hijo al privarlo de nutrientes importantes que se encuentran en los alimentos integrales.
Significado
Los batidos de proteínas, que se venden como batidos listos para beber o en polvo que se combinan con leche, agua o jugo para preparar batidos, pueden parecer una buena manera de completar la nutrición general de su hijo. A menudo vienen en sabores para niños, como vainilla, chocolate o fresa, y los fabricantes comercializan muchos de los batidos para los niños. A pesar de las afirmaciones de los fabricantes de batidos de proteínas de que mejoran la nutrición o la fuerza, ConsumerReports.org, el portal en línea de la revista del consumidor, descubrió que no son una parte necesaria de la dieta de un niño sano. Incluso si desea darle a su hijo proteínas adicionales, existen formas menos costosas y mejores de hacerlo.
Necesidades de proteínas de los niños
La cantidad de proteína que necesita su hijo depende de su edad, tamaño corporal, sexo y nivel de actividad, pero una buena regla general, según la Academia Estadounidense de Pediatría, es que la proteína debe representar entre el 15 y el 20 por ciento del consumo diario de su hijo. calorías Según el sitio web Kids Health de Nemours, los niños generalmente necesitan comer aproximadamente 1/2 gramo de proteína por cada libra de peso corporal. Esto significa que un niño de 70 libras debe comer alrededor de 35 gramos de proteína al día. Los niños mayores y adolescentes muy atléticos pueden necesitar hasta un gramo de proteína por libra de peso para mantener su energía.
Consideraciones
Aunque los atletas pueden necesitar proteínas adicionales si participan en un ejercicio físico extenuante, la Academia Estadounidense de Pediatría desaconseja depender de suplementos de proteínas para proporcionar esta nutrición adicional. Advierten que ninguna investigación muestra que los suplementos de proteínas mejoren el desarrollo muscular, la coordinación o la fuerza. Buenas fuentes de proteínas integrales incluyen huevos, carnes y pescado. Las fuentes vegetarianas incluyen nueces, productos lácteos y legumbres como la soya o las lentejas. Hable con su médico acerca de las necesidades de proteínas de su hijo antes de darle cualquier tipo de suplemento para que pueda brindarle consejos y una idea de las necesidades dietéticas de su hijo.
Conceptos erróneos
Aunque a algunas personas les preocupa la sobredosis de proteínas, el pediatra Dr. William Sears, autor de "The Family Nutrition Book", asegura que es poco probable que esto ocurra. Sears informa que una persona necesitaría comer el doble de las cantidades recomendadas de proteína a largo plazo para experimentar efectos secundarios negativos. Si su hijo comió demasiado, su cuerpo probablemente descomponga la proteína y la use como fuente de energía o la deposite como grasa. Sears enfatiza que demasiada proteína generalmente no es un problema en la dieta de los niños, pero muy poca puede ser.
Prevención / Solución
Alimentar a su hijo con alimentos nutritivos puede ser una alternativa menos costosa y saludable a depender de batidos cargados de químicos para satisfacer las necesidades de proteínas de su hijo. El personal del Centro para la Salud de la Mujer Joven en el Hospital de Niños de Boston recomienda incluir estos alimentos para garantizar que su hijo obtenga las proteínas adecuadas: tostadas con mantequilla de maní, queso de cadena, una tortilla enrollada hecha con huevos revueltos, queso y salsa, hummus con zanahorias, hamburguesas de pavo y tofu o pollo salteado. Si elige batidos para sus hijos, consulte a los fabricantes cuidadosamente, porque algunos batidos pueden estar contaminados con metales pesados, un riesgo especialmente grande para la salud de los niños.
