Cuando intentas perder grasa del vientre, la fruta dulce natural puede ser un gran reemplazo para las golosinas azucaradas. Pero algunas frutas son mejores para perder peso que otras. Las frutas secas endulzadas y las frutas empacadas en almíbar deben estar fuera de los límites, mientras que las frutas tropicales se deben comer con moderación.
Evite la fruta enlatada en almíbar
Si va a comprar fruta, casi siempre debe obtener fruta fresca de la sección de productos. La fruta congelada sin azúcar también es una buena opción. La fruta que se encuentra en los pasillos sin refrigerar de su supermercado se conserva, ya sea enlatada, seca o deshidratada. Si bien no todas estas son opciones terribles, no son tan buenas para perder peso como las frutas frescas o congeladas.
La fruta enlatada viene en algunas variedades, incluidas en agua, jugo o jarabe. Las frutas enlatadas en almíbar son, con mucho, las peores del grupo, debido a su contenido de azúcar agregado y, por lo tanto, a un mayor recuento de calorías. Por ejemplo, según datos del USDA, 1 taza de peras enlatadas en almíbar pesado tiene 197 calorías y la friolera de 40 gramos de azúcar.
Si bien parte de eso son azúcares de frutas naturales, gran parte es azúcar agregada, lo cual es una preocupación importante cuando estás tratando de perder grasa abdominal o simplemente estás tratando de mejorar tu salud. Según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades, el exceso de azúcar agregada en la dieta puede provocar aumento de peso, obesidad, diabetes tipo 2 y enfermedades del corazón. Para evitar estas consecuencias, los CDC recomiendan un máximo del 10 por ciento de las calorías totales del azúcar agregado. Si está comiendo 1, 800 calorías, eso no es más de 180 calorías del azúcar por día, o el equivalente a 45 gramos.
La fruta enlatada en jugo no es mucho mejor. Una taza de peras enlatadas en jugo tiene 122 calorías y 28 gramos de azúcar, aproximadamente la mitad de la cual es azúcar agregada. Si va a comer fruta enlatada, la opción más saludable es empacar agua. Con casi un tercio de la cantidad de calorías y azúcar en forma de peras en almíbar, una taza de peras enlatadas en agua no romperá las calorías y el banco de azúcar agregado.
Tenga cuidado con las frutas secas
Otro tipo de fruta que encontrarás en los pasillos es la fruta seca. Es masticable, dulce y casi puede sustituir a su dulce masticable favorito, razón por la cual debe tener precaución. Aunque la fruta seca contiene azúcares naturales, cuando se elimina toda el agua, esos azúcares se vuelven muy concentrados.
Solo una pequeña cantidad de fruta seca puede sumar muchas calorías. Por ejemplo, 1/2 taza de mango seco tiene 140 calorías, según el USDA. Las pasas son muy ricas en azúcar, con 48 gramos y 240 calorías por media taza.
Un problema aún mayor es que muchas variedades de frutas secas contienen azúcar agregada. Los arándanos, por ejemplo, casi siempre se endulzan porque son naturalmente bastante ácidos. Media taza de arándanos secos, endulzados secos y endulzados tiene 280 calorías y casi 60 gramos de azúcar. Pero incluso las frutas secas naturalmente dulces como el mango pueden tener azúcar agregada durante el procesamiento.
Fresco es mejor
Realmente no hay una lista de cinco, o cualquier número, de frutas específicas para evitar al tratar de perder grasa abdominal, pero las frutas frescas, sean las que sean, siempre son las mejores.
Por ejemplo, en comparación con una pera fresca y cruda, las peras enlatadas tienen menos fibra porque se les quita la piel antes de enlatarlas. También tienen menos vitaminas y minerales. En caso de apuro, una porción de fruta enlatada en agua está bien, pero siempre que sea posible, busque fresca.
Sus mejores opciones de frutas cuando está a dieta son las que tienen menos azúcar y más fibra. Las frambuesas son un ejemplo perfecto, con 64 calorías y una generosa cantidad de 8 gramos de fibra por taza. Los arándanos son otra buena opción con 84 calorías y 3, 5 gramos de fibra por taza.
Otras frutas tienen más azúcar y menos fibra, y se comen mejor con moderación cuando estás a dieta. Estos incluyen frutas tropicales, como plátano fresco y mango fresco. Con un poco menos de fibra y más calorías y azúcar, es mejor guardarlos para una golosina o justo después de un entrenamiento duro cuando necesita carbohidratos rápidos.
Los aguacates cremosos y suaves están llenos de grasas saludables para el corazón, pero toda esa grasa significa que tienen un alto contenido de calorías. Un aguacate de California tiene 218 calorías, según los datos del USDA. Definitivamente vale la pena incluir aguacate en su dieta, pero no exceda el tamaño de porción recomendado, que es la mitad de una fruta mediana.
