Buscando un nuevo plan de dieta? La dieta de la toronja ha existido desde la década de 1930, y es tan popular hoy como lo fue hace décadas. Existen varias versiones, pero todas tienen una cosa en común: las personas que hacen dieta deben restringir las calorías y comer toronja en cada comida, junto con una variedad limitada de alimentos como el tocino y los huevos. Desafortunadamente, la pérdida de peso no es tan simple.
Propina
La dieta de la toronja de 21 días implica comer toronja con cada comida durante tres semanas. La mayoría de las versiones de este plan de adelgazamiento limitan las calorías y la elección de alimentos, lo que puede conducir a deficiencias de nutrientes.
Sin embargo, la toronja es rica en fibra y suprime el hambre, lo que facilita la pérdida de peso. Consúmelo como parte de una dieta equilibrada para cosechar sus beneficios.
¿Funciona la dieta de la toronja?
Numerosos estudios realizados a lo largo de los años confirman los beneficios para la salud de la toronja. Con solo 65 calorías por porción, esta fruta cítrica se adapta a cualquier dieta. Es jugoso y refrescante, y ofrece sabor y nutrición.
Una revisión de mayo de 2014 publicada en Food & Nutrition Research ha relacionado el consumo de toronja con una mayor ingesta de nutrientes. Las mujeres que consumieron esta fruta o bebieron su jugo regularmente tenían una circunferencia de cintura más pequeña y un índice de masa corporal y peso corporal más bajos. Sus niveles de triglicéridos fueron más bajos y los niveles de colesterol HDL ("bueno") fueron más altos en comparación con los no consumidores. El grupo de la toronja también tuvo una mayor ingesta de vitamina C, potasio, magnesio, fibra y betacaroteno.
También se ha demostrado que el consumo de pomelo reduce la proteína C reactiva , un marcador de inflamación, según la revisión de Food & Nutrition Research. Estos beneficios potenciales podrían deberse a las vitaminas, minerales y fitoquímicos en la toronja. Esta fruta cítrica es una buena fuente de flavonoides, especialmente naringina , así como carotenoides, vitamina A y electrolitos. Sin embargo, no se encontró asociación entre el consumo de toronja y el riesgo de ser obeso o tener sobrepeso.
Algunos estudios sugieren que la toronja puede facilitar la pérdida de peso, pero en realidad ninguno menciona la dieta de la toronja. Además, la mayoría de las investigaciones se han realizado en animales, por lo que los resultados pueden no aplicarse a los humanos.
Por ejemplo, un pequeño estudio publicado en la edición de julio de 2012 de la revista Metabolism: Clinical and Experimental evaluó los efectos del consumo de toronja en el peso corporal, la presión arterial y los lípidos en la sangre. Los sujetos que comieron toronja con cada comida durante seis semanas experimentaron una reducción en la presión arterial, los niveles de colesterol y la circunferencia de la cintura, pero una pérdida de peso moderada. Las diferencias entre los consumidores de pomelo y los no consumidores fueron insignificantes. (Tenga en cuenta que este fue un pequeño estudio de solo 74 participantes, por lo que no se puede suponer necesariamente que sus resultados se apliquen a una población más grande).
Hasta la fecha, no hay estudios que respalden la dieta de la toronja de 21 días y su impacto en la salud o el peso corporal. El Hospital Winchester proporciona una breve descripción de este plan de pérdida de peso. La dieta de la toronja y sus innumerables versiones implican comer toronja o beber su jugo en cada comida.
Conceptos básicos de la dieta de la toronja
Las personas que hacen dieta pueden tener tres o cuatro comidas diarias, que pueden consistir en toronja y alimentos ricos en proteínas, como tocino, huevos, carne o leche descremada. Algunas versiones permiten el consumo de café, ensalada y jugo de tomate. Otros limitan la ingesta de alimentos a 800 a 1, 000 calorías por día. Las reglas no están establecidas en piedra: todo se reduce a la versión de la dieta que sigue.
Si planea probar la dieta de 21 días de la toronja, debe limitar su consumo de calorías y comer toronja en cada comida durante tres semanas. Algunas versiones son más flexibles que otras, ya que permiten a las personas que hacen dieta comer yogur griego descremado, queso bajo en grasa, requesón, pescado, muffins ingleses de trigo integral o fresas. También hay versiones que restringen los carbohidratos y fomentan el consumo de alimentos ricos en grasas.
Sus defensores dicen que la toronja contiene enzimas que queman grasa y que puede perder hasta 10 libras en 12 días más o menos. Sin embargo, estas afirmaciones carecen de evidencia científica. Incluso si pierde peso, es probable que esté comiendo menos.
¿El pomelo quema grasa del vientre?
Al contrario de lo que puede haber escuchado, esta fruta cítrica no quema la grasa del vientre, ni ningún tipo de grasa. Sin embargo, puede mejorar su salud. La toronja está repleta de vitaminas, minerales y antioxidantes, por lo que es más fácil satisfacer sus necesidades nutricionales. También contiene fibra dietética, que puede suprimir el hambre y mejorar el control del apetito.
Una porción de toronja proporciona 2.5 gramos de fibra, que es aproximadamente el 7 por ciento de la ingesta diaria recomendada. Según una revisión de febrero de 2015 publicada en Annals of Internal Medicine , comer más fibra puede facilitar la pérdida de peso, especialmente para aquellos que tienen dificultades para seguir las dietas tradicionales.
Este nutriente promueve la saciedad y mantiene su sistema digestivo funcionando sin problemas. A diferencia de otros carbohidratos, no aumenta los niveles de azúcar en la sangre. Como señala la Academia de Nutrición y Dietética, una mayor ingesta de fibra puede reducir el riesgo de diabetes tipo 2, enfermedades cardíacas, colesterol elevado y cáncer colorrectal.
La toronja no quema grasa, pero puede ayudar a reducir la ingesta de alimentos al mantenerlo lleno por más tiempo. Esta fruta contiene más del 88 por ciento de agua, lo que mejora aún más su capacidad para suprimir el apetito. Naringin , un flavonoide en la toronja, puede facilitar la pérdida de grasa, aunque se necesita más investigación en esta área.
Una revisión publicada en la revista Phytotherapy Research en febrero de 2015 sugiere que la naringina puede mejorar la tolerancia a la glucosa y la sensibilidad a la insulina. Según la misma fuente, este compuesto estimula la termogénesis, aumentando el gasto de energía. Además, exhibe propiedades antiinflamatorias. Sin embargo, estos efectos se observaron en estudios con animales, por lo que pueden no ser relevantes para los humanos.
Bajar de peso con pomelo
Esta fruta cítrica puede o no ayudarlo a perder peso, todo se reduce a sus hábitos alimenticios. Si su dieta consiste en comida chatarra, es poco probable que comer toronja haga alguna diferencia en términos de pérdida de peso. Disfrútalo como parte de una dieta equilibrada e incorpora ejercicio en tu rutina diaria para perder grasa obstinada.
Una porción de toronja proporciona el 63 por ciento de la ingesta diaria recomendada de vitamina C. También es una excelente fuente de vitamina A, cobre, potasio y otros nutrientes esenciales. Además, tiene solo 13.4 gramos de carbohidratos, lo que lo hace adecuado para dietas cetogénicas y bajas en carbohidratos.
Consume esta fruta en la mañana, entre comidas o después del ejercicio para alimentar tu cuerpo. Úselo como sustituto de refrigerios ricos en calorías como bagels, pretzels, papas fritas o galletas. Si te gusta su sabor, por supuesto, ¡cómelo! Es bajo en calorías y carbohidratos, alto en fibra y cargado de antioxidantes.
Sin embargo, olvídate de la dieta de la toronja. Este plan de pérdida de peso no solo es restrictivo y difícil de seguir, sino que también puede conducir a deficiencias de nutrientes. Como señala la Academia Estadounidense de Médicos de Familia, las dietas de moda solo proporcionan resultados temporales, causando pérdida muscular y de agua, no pérdida de grasa. La mayoría de las personas que hacen dieta recuperan el peso perdido, y aún más.
Además, tenga en cuenta que la toronja y su jugo pueden interactuar con ciertos medicamentos, según la FDA. Esta fruta cítrica puede interferir con medicamentos con estatinas, corticosteroides, medicamentos contra la ansiedad, antihistamínicos, antihipertensivos y otros. Si está tomando alguno de estos medicamentos, consulte a su médico antes de incorporar la toronja a su dieta.
