El vinagre de sidra de manzana es un remedio muy querido para numerosas afecciones. A lo largo de los siglos, el vinagre ha sido reconocido por curar las erupciones y ayudar a aliviar las molestias digestivas y el acné. Existe poca evidencia para probar estas afirmaciones de una forma u otra. Sin embargo, algunas investigaciones sugieren que el vinagre de manzana tiene un efecto sobre las bacterias. Dicho esto, no sustituya el vinagre por antibióticos ni lo use con fines medicinales de ninguna otra manera sin consultar a su médico.
Función
Según Medscape General Medicine, el vinagre de sidra de manzana ha demostrado en investigaciones de laboratorio que reduce la cantidad de bacterias en los alimentos. Se cree que la acidez en el vinagre ayuda a crear un ambiente donde las bacterias simplemente no crecen. Esto explica el uso prolongado del vinagre como conservante. Sin embargo, se han realizado pocas investigaciones para mostrar el efecto del vinagre sobre las bacterias fuera de la conservación de alimentos, y mucho menos su efecto sobre las infecciones bacterianas en el cuerpo.
Aplicación tónica
Según el experto en salud alternativo Earl Mindell, MD y autor del "Vinagre de Sidra de Manzana Increíble del Dr. Earl Mindell", el vinagre de manzana puede prevenir las infecciones del tracto urinario. Mindell afirma que beber vinagre crea un ambiente ligeramente más ácido en el tracto urinario y crea orina un poco más ácida, lo que ayuda a desalentar el crecimiento bacteriano. Desafortunadamente, esto solo puede funcionar como un preventivo de infecciones, no como una cura. Si cree que tiene una infección, debe consultar a un médico para obtener antibióticos.
Aplicación de vapor
El vinagre de sidra de manzana también se cree que ayuda en la prevención de infecciones sinusales. De acuerdo con "The Vinegar Institute", agregar 1/4 taza de vinagre a un vaporizador junto con agua puede eliminar los senos paranasales. Nuevamente, esto no debe usarse como un sustituto de antibióticos o atención médica. Más bien, puede ser una forma de prevenir más infecciones.
Aplicación tópica
El vinagre de sidra de manzana se ha utilizado como método para tratar heridas durante siglos. Según Medscape General Medicine, el vinagre se usó para limpiar heridas y prevenir infecciones desde el año 400 antes de Cristo. Según un estudio de la Facultad de medicina de la Universidad de Carolina del Norte a la que se hace referencia en Medscape General Medicine, el vinagre puede evitar el crecimiento de bacterias. Aunque este es un resultado prometedor, los métodos modernos de tratamiento de heridas son mucho más efectivos que el vinagre. Por lo tanto, aunque la aplicación de vinagre de sidra de manzana diluido en una herida puede evitar la infección, no sustituye a los antibióticos ni cura una infección bacteriana existente.