La deficiencia de vitamina B12 es bastante común, especialmente entre las personas mayores, que tienden a tener más dificultades para absorber la vitamina que los adultos más jóvenes. Las inyecciones o suplementos de B12 pueden ayudar a corregir una deficiencia, pero no hay forma de predecir cuánto tiempo le llevará comenzar a sentirse mejor.
La duración de la recuperación de su deficiencia de B12 depende de varios factores diferentes, que incluyen qué tan grave es su deficiencia y si su cuerpo puede absorber la vitamina B12 de la manera en que se supone que debe hacerlo. Lo mejor que puede hacer es seguir el plan de tratamiento que le dio su médico o nutricionista e intentar ser paciente durante el proceso.
Propina
La cantidad de tiempo que le toma sentirse mejor después de comenzar el tratamiento para una deficiencia de vitamina B12 depende de la gravedad de su deficiencia y de qué tan bien su cuerpo absorba la vitamina. En muchos casos, el tratamiento puede durar semanas o meses, pero es probable que experimente cierto alivio de los síntomas incluso antes de que termine su tratamiento.
Deficiencia de vitamina B12
Según un informe publicado en la edición de septiembre de 2017 de American Family Physician , la deficiencia de vitamina B12 afecta a aproximadamente el 6 por ciento de los adultos estadounidenses menores de 60 años y a casi el 20 por ciento de las personas que son mayores que eso.
Debido a que la vitamina B12 desempeña un papel en tantas funciones diferentes en su cuerpo, una deficiencia en la vitamina puede manifestarse de muchas maneras diferentes y causar una amplia gama de síntomas que a veces pueden dificultar el diagnóstico. Los posibles síntomas de una deficiencia de B12 son:
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Fatiga y cansancio
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Debilidad
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Estreñimiento
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Pérdida de apetito
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Pérdida de peso
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Anemia
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Entumecimiento y hormigueo en las manos y los pies.
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Dificultad para equilibrar
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Depresión
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Confusión
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Pérdida de memoria
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Dolor de boca y / o lengua.
Una deficiencia generalmente se desarrolla durante un período prolongado de tiempo, generalmente de meses a años. Los síntomas pueden comenzar de forma leve o apenas perceptible al principio, pero a medida que la deficiencia empeora, los síntomas se vuelven más notorios y severos.
Recuperación de deficiencia de vitamina B12
El tratamiento para la deficiencia de vitamina B12 generalmente consiste en suplementos, pero el tipo de suplemento que necesita depende de la gravedad de su deficiencia y cuál es la causa subyacente. Según Harvard Health, una deficiencia severa de vitamina B12 generalmente se puede corregir con inyecciones regulares de vitamina B12 o con píldoras o cápsulas de dosis alta de B12. Si su deficiencia es leve, un suplemento multivitamínico o complejo B de venta libre suele ser suficiente para hacer el truco.
Si recibe inyecciones de B12, generalmente las administra un profesional de la salud cada dos días durante dos semanas y luego mensualmente durante tres meses. Sin embargo, si su deficiencia es tan grave que ha desarrollado síntomas neurológicos, como entumecimiento y hormigueo en las manos y los pies o dificultad para equilibrarse, se le administrará una inyección cada dos días hasta que esos síntomas desaparezcan, y luego una vez al mes. por dos meses.
La mayoría de las inyecciones estándar de B12 contienen 1 miligramo de vitamina B12, pero usted absorbe solo alrededor del 10 por ciento, o alrededor de 100 microgramos, de la vitamina. Sin embargo, a pesar de que absorbe una cantidad tan pequeña, sigue siendo casi 40 veces más que la cantidad que necesita para todo el día (que es de 2.4 microgramos).
Una palabra sobre el factor intrínseco
El factor intrínseco es una proteína que es secretada por las células en el revestimiento de su estómago. Cuando consume vitamina B12, ya sea a través de alimentos o suplementos, el factor intrínseco se adhiere a la vitamina y le permite absorberla en el intestino delgado. No puede absorber adecuadamente la vitamina B12 sin factor intrínseco, sin importar cuánto ingiera. Debido a esto, las personas que no producen factor intrínseco tienen un riesgo mucho mayor de desarrollar una deficiencia de vitamina B12.
El tratamiento para la deficiencia de vitamina B12 en personas sin factor intrínseco también es diferente del tratamiento para personas que no tienen problemas de absorción. La única forma de corregir la deficiencia de vitamina B12 en alguien sin factor intrínseco es utilizar inyecciones de B12. El B12 de los suplementos orales o alimentos no se absorberá adecuadamente. Debido a esto, a menudo es necesario que las personas que no producen factor intrínseco reciban inyecciones de vitamina B12 de forma regular por el resto de sus vidas.
Según la Clínica Mayo, la falta de factor intrínseco puede ser causada por una enfermedad autoinmune que ataca por error a las células del estómago que la producen. También puede desarrollarse como resultado de una cirugía de bypass gástrico u otros tipos de cirugía en el estómago que causan daño físico a las células en el estómago que producen la proteína.
Obtener suficiente B12 de los alimentos
Una vez que se corrige su deficiencia y ya no se necesitan suplementos, es importante asegurarse de que regularmente esté obteniendo suficiente vitamina B12 de los alimentos que come para que no vuelva a desarrollar una deficiencia.
Debido a que la vitamina B12 es una vitamina soluble en agua, su cuerpo no almacena cantidades excesivas, por lo que incluso si recibe inyecciones de dosis altas o toma suplementos orales, su cuerpo seguirá usando solo lo que necesita y luego se deshará de El resto a través de la orina. Es por eso que debe asegurarse de satisfacer regularmente sus necesidades.
Si su deficiencia fue causada por algo diferente a la falta de factor intrínseco y ahora se corrige, puede satisfacer sus necesidades consumiendo diariamente alimentos ricos en vitamina B12 en cantidades adecuadas. Los ejemplos de alimentos con alto contenido de vitamina B12 incluyen:
- Hígado de res
- Almejas
- Pescado
- Carne de vaca
- Aves de corral
- Huevos
- Productos lácteos (leche, yogurt y queso)
Es posible que haya notado que todos estos alimentos provienen de productos animales. Esta es la razón por la cual los veganos y los vegetarianos tienen un mayor riesgo de desarrollar una deficiencia de vitamina B12 que los que comen carne. Si no come carne o productos de origen animal, puede obtener un poco de vitamina B12 de los alimentos enriquecidos, como cereales o pan enriquecido, pero es más difícil satisfacer sus necesidades. En estos casos, podría ser una buena idea continuar tomando un suplemento, por si acaso.
