Frutas altas en fibra
El Colegio de Agricultura y Ciencias de la Vida de la Universidad de Arizona informa que una dieta alta en fibra puede provocar diarrea. Muchas frutas tienen un alto contenido de fibra que puede causar diarrea. Una taza de frambuesas, por ejemplo, tiene más de 8 gramos de fibra, que es aproximadamente el 32 por ciento de su ingesta diaria recomendada de fibra, dependiendo de su género. Si consumes muchas frambuesas o las comes secas en forma concentrada, podrías reaccionar con un ataque de diarrea. Además de las frambuesas, las frutas que tienen un alto contenido de fibra incluyen manzanas, mangos, albaricoques, higos, naranjas, peras, ciruelas y fresas, dice Everyday Health.
Licopeno en Fruta
El licopeno es el carotenoide que le da a muchas frutas su pigmento rojo. Está presente en muchas bayas y frutas, como guayaba, sandía, papaya, pomelo y mango según MyFoodData. Consumir más de 30 mg de licopeno al día tiene el potencial de causar indigestión, hinchazón y diarrea, advierte la Sociedad Estadounidense del Cáncer. Un alimento común que es sospechoso de causar diarrea por el licopeno es un alimento de picnic popular: la nutrición en la sandía lo convierte en un refrigerio saludable para dar a los niños. Sin embargo, si se come en exceso, el resultado podría ser un dolor de estómago por problemas de sandía y gastro.
Diarrea De Bacterias En Frutas
El Food and Poison Journal advierte que los síntomas de calambres abdominales y diarrea por melón, melón dulce y sandía causados por la bacteria Salmonella son un problema en Estados Unidos. Una investigación realizada por los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades descubrió que los melones precortados, incluidas las ensaladas de frutas, son una fuente probable de los 60 casos de brotes de bacterias de Salmonella en 2018. La salmonella causa diarrea y calambres abdominales en la mayoría de las personas dentro de las 12 a 72 horas posteriores al consumo. En una semana, la mayoría de las personas se recuperan sin tratamiento.
Consejos para prevenir la diarrea de la fruta
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Come menos frutas en porciones más pequeñas
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Limite las frutas con alto contenido de fibra como la manzana sin pelar, el aguacate, arándanos, dátiles, moras, peras, naranjas, ciruelas pasas y frambuesas.
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Elija frutas que contengan menos de 1.5 g de fibra por porción de media taza
Pasos a seguir
No necesariamente tiene que visitar a su médico al darse cuenta de que tiene diarrea, calambres estomacales e hinchazón por comer demasiada fruta. Pero debe beber agua para disminuir el riesgo de deshidratarse. Si nota que la diarrea empeora después de ciertos alimentos, incluidas las frutas, elimínelos de su dieta hasta que desaparezcan los síntomas de la diarrea. Puede ayudar a aliviar su diarrea comiendo alimentos "BRAT" bajos en fibra que ayudarán a reafirmar las heces. Estos incluyen arroz blanco, plátanos, puré de manzana y pan tostado sugiere HealthLine. Llame a su médico si la diarrea no mejora dentro de los cinco días.