Al poner a prueba las últimas modas dietéticas, US News & World Report evaluó las mejores dietas con la ayuda de un panel de expertos en salud. Si bien los regímenes mejor clasificados son fáciles de seguir, nutritivos y seguros para una gran variedad de personas, las dietas más bajas en la lista son todo lo contrario. Para una pérdida de peso saludable, manténgase alejado de estas 10 peores dietas en 2020.
10. Programa HMR
El Programa de Recursos de Gestión de Salud (HMR) fue creado hace más de 30 años por un psicólogo conductual. El programa vende batidos de reemplazo de comidas, barras y platos preenvasados y alienta a los seguidores a comer una combinación específica de esos alimentos cada día junto con cinco porciones de frutas y verduras.
El Programa HMR también viene con una aplicación para rastrear su ingesta diaria de alimentos y entrenadores de salud para ayudarlo en el camino. Los seguidores también son alentados a hacer actividad física diaria.
Si bien la dieta tiene algunos beneficios, como un enfoque en el consumo de frutas y verduras, puede hacer que salir a comer con sus seres queridos sea un gran desafío y prioriza las opciones de reemplazo de comidas sobre los alimentos integrales, lo que no les enseña a los seguidores cómo tomar decisiones saludables en el largo plazo.
¿Sabía que llevar un diario de alimentos es una de las formas más efectivas de controlar su peso? ¡Descargue la aplicación MyPlate para rastrear fácilmente las calorías, mantenerse enfocado y alcanzar sus objetivos!
9. Dieta Optavia
Creado por el equipo detrás de Medifast, Optavia es una marca de productos alimenticios preenvasados llamados "combustibles" que contienen 24 vitaminas y minerales y te ayudan a mantenerte lleno y nutrido, según el sitio web de la dieta. Y si bien los alimentos en polvo son nutricionalmente sólidos, según las clasificaciones de US News & World Report, no son tan beneficiosos, para la salud o la pérdida de peso, como comer alimentos enteros sin procesar.
Similar al Programa HMR, Optavia puede ser difícil de cumplir, ya que no proporciona flexibilidad en torno a sus elecciones de alimentos, y los productos pueden ser demasiado caros para algunas personas.
8. Dieta alcalina
El objetivo de la dieta alcalina es controlar el equilibrio del pH de su cuerpo al comer más "alimentos alcalinizantes", como productos frescos, y menos "alimentos formadores de ácido", como carbohidratos refinados y carne, según US News & World Report.
Debido a que enfatiza los productos frescos y los alimentos integrales, esta dieta es rica en fibra, un nutriente que es lento para digerir y puede ayudar a promover la saciedad, según la FDA. Sin embargo, la dieta alcalina tiene poca investigación detrás de ella, según US News & World Report. Y debido a su naturaleza restrictiva, esta dieta puede conducir a deficiencias de nutrientes a largo plazo.
7. La dieta rápida
¿Qué pasaría si le dijéramos que existe una dieta para bajar de peso que le permite comer lo que quiera? La dieta rápida le permite hacer exactamente eso, siempre que reduzca significativamente las calorías dos días a la semana, según US News & World Report.
Durante cinco días a la semana, consume sus calorías diarias típicas. Luego, durante dos días "rápidos" no consecutivos, usted restringe a 600 calorías para los hombres o 500 calorías para las mujeres.
Si bien esta dieta tiene pocas reglas a seguir y solo implica dos días de dieta, la restricción calórica extrema puede ser insegura y probablemente dejará a su estómago refunfuñando.
6. Dieta Paleo
Probablemente hayas oído hablar de la dieta paleo, dado que es una de las dietas más populares en este momento. Se basa en la idea de que debes comer solo los alimentos que los hombres de las cavernas tenían disponibles. Los azúcares refinados, los granos, los lácteos y las legumbres están fuera de la mesa, mientras que la carne, el pescado, las frutas y las verduras son un juego justo.
Aunque esta dieta hace hincapié en un régimen de alimentación basada en alimentos integrales, puede volverse costosa rápidamente y restringir el consumo de granos. Los granos integrales, especialmente, son parte de una dieta saludable y pueden ayudar a reducir el riesgo de enfermedades cardíacas, derrames cerebrales y diabetes, según la Asociación Americana del Corazón.
5. Dieta de alimentos crudos
La dieta de alimentos crudos aparentemente ha existido durante siglos e incluso se puede rastrear hasta el siglo XIX, según US News & World Report. Se explica por sí mismo: la dieta de alimentos crudos implica comer solo alimentos crudos, sin procesar y sin pesticidas. Sin embargo, aunque las frutas y verduras enteras son el centro de atención de este régimen, es casi imposible de seguir y requiere una planificación y preparación extensas por adelantado.
Esta dieta también puede resultar en un déficit extremo de calorías, ya que la mayoría de los profesionales de la Dieta de alimentos crudos tienden a consumir solo la mitad de las calorías que consumirían en una dieta normal. Reducir sus calorías demasiado bajo puede causar deficiencias de nutrientes y ralentizar su metabolismo, según Harvard Health Publishing. Y dado que la dieta limita la carne y los lácteos, puede resultar especialmente difícil cumplir con la ingesta diaria recomendada de proteínas.
4. Dieta Atkins
La dieta Atkins es el abuelo de las dietas bajas en carbohidratos. Al limitar estrictamente los carbohidratos, Atkins promete niveles constantes de azúcar en la sangre y menos almacenamiento de grasa corporal, según el sitio web de la dieta. Al priorizar los alimentos ricos en grasas en lugar de los carbohidratos, su cuerpo recurre a la quema de grasa para obtener energía, en lugar de los azúcares que come, lo que finalmente conduce a la pérdida de peso.
Según la Clínica Mayo, esta dieta puede ayudarlo a perder peso, pero también puede presentar una variedad de efectos secundarios, que incluyen dolor de cabeza, mareos y fatiga. A menudo, las dietas bajas en carbohidratos pueden conducir a deficiencias nutricionales, ya que tienden a ser bajas en fibra. Esto puede causar malestar digestivo, estreñimiento y / o náuseas. A la larga, la falta de fibra también puede aumentar su riesgo de enfermedad cardíaca, accidente cerebrovascular y diabetes, según la AHA.
3. Dieta Whole30
La dieta Whole30 pretende ayudar a eliminar los antojos, mejorar la energía y el sueño y promover la pérdida de peso, según el sitio web Whole30. Esta dieta implica eliminar el azúcar agregada, el alcohol, los granos, las legumbres, los lácteos, los sulfitos y los productos horneados durante 30 días. Luego, una vez transcurridos los 30 días, los participantes pueden reintroducir ciertos grupos de alimentos lentamente, ayudándoles a identificar qué alimentos los hacen sentir mejor o peor.
Aunque la dieta Whole30 no es particularmente insegura, es restrictiva y requiere altos niveles de compromiso para realmente "trabajar", según US News & World Report. Seguir de cerca Whole30 requiere una planificación diaria y preparación de comidas para identificar con éxito qué alimentos funcionan y qué no funcionan para su cuerpo.
2. Dieta Keto
"Comer grasa para quemar grasa" es el mantra detrás de la dieta ceto, que promete ayudarlo a perder peso y mejorar su estado de ánimo, energía y rendimiento mental. De manera similar a la dieta Atkins, la ceto consiste en reducir los carbohidratos, alentando a los seguidores a comer solo 20 gramos al día, para poner su cuerpo en un estado de cetosis, según la Clínica Mayo. Una vez en cetosis, comienzas a quemar grasa en lugar de carbohidratos para obtener energía.
Si bien puede ayudarlo a perder peso inicialmente, hay poca evidencia que demuestre que esta dieta sea efectiva a largo plazo y que puede causar efectos secundarios como dolor de cabeza y / o estreñimiento.
1. Dieta Dukan
La dieta Dukan se centra en la ingesta de proteínas, en lugar de contar las calorías, como la clave para perder peso, según US News & World Report. Al igual que Atkins y keto, esta dieta se basa en la idea de que reducir los carbohidratos obliga a su cuerpo a quemar grasa. Sin embargo, a diferencia de otros regímenes bajos en carbohidratos, Dukan se enfoca más en aumentar el consumo de proteínas.
La dieta Dukan puede conducir a una pérdida de peso a corto plazo, pero es un régimen extremadamente restrictivo. Si bien puede comer una cantidad ilimitada de proteínas y verduras, todos los demás grupos de alimentos se reducen o se cortan por completo. Los panelistas de US News & World Report advierten que la dieta puede conducir a deficiencias nutricionales.
