El ciclismo impone una gran demanda en su cuerpo. Después de esos paseos largos o intensos, su cuerpo requiere repostar. Antes de tomar algo para comer sin rumbo fijo, es imperativo que comprenda cómo ciertos alimentos funcionan mejor para una recuperación adecuada.
Recuperación
El ciclismo drena las reservas de glucógeno en los músculos. El glucógeno alimenta el cuerpo para tus entrenamientos en bicicleta. Inmediatamente después del ciclo, debe ingerir nutrientes como carbohidratos y proteínas para estimular la síntesis de glucógeno y la reparación muscular. La "IDEA Health & Fitness Association" recomienda que consumas carbohidratos inmediatamente después de tu entrenamiento para reponer los niveles de glucógeno en tus músculos.
Proporción adecuada
Para una recuperación adecuada de la demanda, el ciclismo coloca en su cuerpo una proporción óptima 4: 1 de carbohidratos y proteínas que funciona mejor e inicia una recuperación óptima después del ejercicio, según un informe de la Academia de Nutrición y Dietética, publicado en la Universidad Estatal de Bowling Green. sitio web.
Leche con chocolate
Su refrigerador puede contener uno de los alimentos de recuperación de más alta calidad disponibles. Según un artículo publicado en octubre de 2012 en "Medicine in Sports Science", la investigación demuestra que la leche con chocolate contiene una proporción óptima de carbohidratos a proteínas 4: 1. Otro beneficio de recuperación incluye los carbohidratos simples, o azúcares simples que se encuentran en la leche con chocolate.
Los azúcares simples como sacarosa, fructosa y azúcar de mesa proporcionan energía e insulina rápidas para el cuerpo. Aunque los azúcares simples tienen una mala reputación, estos tipos de carbohidratos proporcionan un método para la carga rápida e inmediata de carbohidratos después del ciclo. Por lo tanto, un vaso de leche con chocolate ofrece una alternativa conveniente y quizás más barata a una bebida de recuperación deportiva.
Arroz Blanco y Pechuga de Pollo
Un plato de arroz blanco y pollo al horno oa la parrilla ofrece la combinación de nutrientes para permitir la recuperación en bicicleta. El arroz blanco cae en la categoría de carbohidratos simples que proporciona glucógeno a tasas más rápidas en comparación con los carbohidratos complejos. Después de su entrenamiento en bicicleta, su cuerpo requiere una entrega más rápida de carbohidratos para la recuperación. La pechuga de pollo a la parrilla o al horno proporciona proteínas magras para ayudar en la reparación muscular y prepararte para el próximo viaje.
Batido De Fruta De Proteína De Suero
Un batido de frutas mezclado con proteína de suero en polvo ofrece otra opción para recuperarse de sus paseos. Un batido que consiste en un plátano, unas rodajas de mango, yogur sin grasa, una cucharada de miel y una porción de su proteína de suero en polvo favorita contiene una combinación perfecta de proteínas y carbohidratos. La proteína de suero digiere y proporciona nutrientes más rápido que cualquier otro método de proteínas.
