No correría una maratón ni nadaría con el estómago lleno. Aparte de la incomodidad que sentirías, ejercerías una presión excesiva en tu sistema cardiovascular. Aunque sabes esto intuitivamente, es útil conocer la fisiología del cuerpo humano que explica el papel de la circulación en la digestión.
Anatomía y Fisiología
Su estómago alberga millones de pequeños vasos sanguíneos, llamados arteriolas. Al igual que todos los órganos de su cuerpo, necesita oxígeno para funcionar. El sistema circulatorio, controlado por el corazón, recibe oxígeno de los pulmones que se transporta por todo el cuerpo a través de la sangre. A lo largo del día, sus diversos órganos exigen sangre oxigenada para garantizar su máximo rendimiento. Su corazón recibe estos mensajes y se adapta para satisfacer las necesidades de los órganos.
Demanda de Oxigeno
A medida que mastica y traga su comida y bebida, llena su estómago, lo que descompone la comida en materia digestible. Para que esto ocurra, la sangre oxigenada debe inundar los vasos del estómago. La entrada de oxígeno permite al estómago liberar ácidos digestivos, que degradan los alimentos en moléculas más pequeñas. Esto prepara la comida para el intestino delgado, que absorbe los nutrientes y envía los desechos al intestino grueso para su evacuación.
Presión sanguínea
El sistema circulatorio del cuerpo humano funciona según tres principios básicos. Primero, el flujo sanguíneo aumenta a cualquier tejido u órgano según sus necesidades. Si está entre comidas, su sistema gastrointestinal o gastrointestinal requiere menos sangre que después de una comida, por lo que el corazón envía menos. El segundo principio dice que el total de todas las necesidades de sangre / oxígeno del cuerpo en un momento dado controla la cantidad de gasto cardíaco. Por último, la presión en las arterias, que transportan la sangre rica en oxígeno a los tejidos, opera independientemente de las que suministran sangre localmente.
Efectos de comer y beber
Debido a que su corazón produce lo que sus órganos necesitan en un momento dado, envía más sangre a su sistema gastrointestinal cuando come y bebe. Su cuerpo tiene un intrincado sistema de comunicación que no solo señala cuándo su estómago necesita más sangre, sino que también proporciona retroalimentación a su corazón cuando satisface la necesidad del tejido. La presión arterial es un jugador importante en este sistema y aumenta según sea necesario. Su corazón puede suministrar sangre, pero se necesita el trabajo de las paredes arteriales para llevar la sangre al estómago. Sus arterias logran esto al aumentar la presión para aumentar la velocidad del flujo sanguíneo. Su presión arterial elevada vuelve a la normalidad cuando se completa el proceso digestivo.
Otras Consideraciones
Así como su estómago necesita más sangre después de comer y beber, los músculos de las piernas requieren sangre adicional cuando camina, corre, monta en bicicleta o nada. Comer le exige a su corazón y eleva su presión arterial de la misma manera que lo hace el ejercicio. Debido a que el corazón trata de suministrar toda la sangre que necesita donde y cuando la necesita, bombea más fuerte y aumenta la presión arterial para cada acción. Por esta razón, es recomendable hacer una cosa a la vez. Evite el ejercicio extenuante directamente después de comer. Dos horas después de una comida es el mejor momento para hacer ejercicio. Para entonces su estómago se habrá vaciado y su corazón podrá redirigir la sangre a sus músculos sin una demanda excesiva.