Paso 1
Mida suficiente polvo de hornear para llenar la mitad del requerimiento de levadura requerido en su receta.
Paso 2
Mida la vitamina C en polvo o un suplemento nutricional de vitamina C triturado para llenar la otra mitad de su necesidad de levadura.
Paso 3
Mezcle las partes iguales de levadura en polvo y vitamina C en un tazón pequeño.
Etapa 4
Sustituya la levadura en la mezcla de levadura en polvo en su receta. A diferencia de la levadura, los agentes químicos de levadura no necesitan sentarse y levantarse antes de hornear. Puedes hornear tu masa justo después de agregar todos los ingredientes y se elevará en el horno.
Cosas que necesitarás
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Levadura en polvo
Polvo de vitamina C
cuenco
Cucharilla
Jarra
Propina
Si su polvo de hornear ha estado almacenado durante varios meses, revuelva 1/2 cucharadita de polvo de hornear en una taza de agua caliente. Si el agua burbujea, el polvo de hornear sigue siendo bueno, y puede usarlo como un sustituto de la levadura.
