El síndrome inflamatorio intestinal, también llamado colon espástico, es una enfermedad gastrointestinal común que afecta el colon. El SII no causa inflamación ni cambios en el colon, según MayoClinic.com. Las personas con SII tienen un colon que es más sensible y reactivo de lo habitual. Los factores que desencadenan los síntomas del SII incluyen el estrés, ciertas dietas y medicamentos. Los pacientes con SII deben comer dietas altas en proteínas.
Dietas altas en proteínas e IBS
El SII afecta el funcionamiento normal de los intestinos, lo que conduce a una menor absorción de proteínas y otros nutrientes, según MayoClinic.com. Los pacientes con SII experimentan diarrea crónica que puede conducir a la pérdida de proteínas y otros nutrientes. Los médicos aconsejan a los pacientes con SII y otras afecciones inflamatorias intestinales que coman más alimentos ricos en proteínas para reemplazar las proteínas que pierden o no pueden absorber.
Fuentes de proteinas
MedlinePlus recomienda que los adultos sanos coman dos o tres porciones de alimentos ricos en proteínas por día. Los médicos pueden aconsejar a los pacientes con SII que coman más de tres porciones de proteínas por día. Ejemplos de fuentes saludables de proteínas incluyen pescado, aves de corral con piel, carne magra, frijoles secos, guisantes, lentejas, leche baja en grasa, productos lácteos bajos en grasa, soja, leche de soja y nueces.
Alimentos que desencadenan los síntomas del SII
Ciertos alimentos pueden desencadenar los síntomas del SII y, por lo tanto, deben evitarse. Estos alimentos incluyen alimentos grasos, alimentos fritos, productos lácteos, centeno, trigo, cebada, chocolate, alcohol y bebidas con cafeína como café, té, cacao, chocolate y refrescos, según MayoClinic.com. La cafeína provoca una mayor contracción del colon que puede empeorar la diarrea en pacientes con SII.
Los síntomas del SII
Los síntomas del síndrome del intestino irritable incluyen dolor abdominal, calambres abdominales, estreñimiento que se alterna con diarrea, hinchazón, gases, pérdida de apetito, moco en las heces, fiebre y pérdida de peso involuntaria, según MayoClinic.com. El SII puede afectar la calidad de vida general. Es importante que los pacientes con SII busquen tratamientos que los ayuden a sentirse más cómodos en la vida diaria.
