Además de proporcionar energía y nutrientes, ciertos alimentos y hábitos alimenticios pueden inducir somnolencia. Si eres propenso a la ansiedad o las dificultades para dormir, los alimentos que promueven la somnolencia pueden aumentar la calma y facilitar el descanso con facilidad.
Si su objetivo es mantenerse alerta y lleno de energía, los mismos alimentos podrían adaptarse mejor a su lista de "evitar". Comprender los alimentos relacionados con el sueño puede ayudarlo a tomar decisiones dietéticas acertadas. Para obtener los mejores resultados, busque orientación específica de su médico o dietista.
Almidones refinados
Los almidones, como los panes, los cereales y la pasta, proporcionan una gran cantidad de carbohidratos, la principal fuente de energía de la dieta de su cuerpo. Irónicamente, los alimentos ricos en carbohidratos también pueden provocar somnolencia, de acuerdo con Joanne Larsen, dietista registrada y anfitriona de la comunidad de preguntas y respuestas dietéticas en línea Pregúntele al dietista.
Los almidones basados en granos refinados, como la harina blanca, proporcionan menos proteínas y fibra, y tienen un mayor impacto en el azúcar en la sangre en comparación con los granos enteros. Como resultado, los almidones refinados tienen más probabilidades de provocar lentitud y cansancio asociados con un bajo nivel de azúcar en la sangre. Si tiene diabetes, aumenta su riesgo de tener un nivel bajo de azúcar en la sangre, también llamado hipoglucemia.
Azúcares Agregados
Los azúcares agregados, como el jarabe de maíz con alto contenido de fructosa y el azúcar de mesa, agregan sabor dulce y calorías, pero pocos nutrientes a los alimentos. Al igual que los granos refinados, los azúcares agregados son de alto índice glucémico, lo que significa que tienen un impacto significativo en el azúcar en la sangre.
Después de comer una comida con alto índice glucémico, su azúcar en la sangre aumenta más de lo que lo hace después de una comida con bajo índice glucémico. La disminución de la energía, comúnmente llamada "caída", a menudo sigue. Para evitar este riesgo, combine alimentos azucarados, como dulces, refrescos y cereales endulzados, con alimentos con bajo índice glucémico, como leche baja en grasa, granos enteros o nueces.
Productos lácteos
El aminoácido triptófano, que prevalece en varios alimentos, puede inducir somnolencia. Los carbohidratos ayudan a su cerebro a acceder y usar triptófano. Los productos lácteos, como la leche baja en grasa y el yogur, contienen triptófano y carbohidratos, lo que los convierte en una valiosa opción de refrigerio antes de acostarse. Para obtener beneficios adicionales de carbohidratos, combine su leche con cereal y el yogurt superior con granola.
Patatas, Plátanos y Frijoles
Las papas al horno con la piel intacta, plátanos y frijoles, como la soya, también contienen cantidades valiosas de triptófano y carbohidratos. El triptófano también ayuda a su cerebro a producir la serotonina química del cerebro para sentirse bien, según Health Information News, lo que mejora el estado de ánimo y disminuye el riesgo de depresión.
Si los estados de ánimo bajos tienden a interferir con sus capacidades para dormir, las papas, los plátanos y otras fuentes de triptófano pueden proporcionar beneficios excepcionales.
