Aunque las frutas tienden a ser bajas en calorías y beneficiosas para perder peso, no todas las frutas tienen los mismos valores nutricionales. Por ejemplo, la fruta durian, conocida en algunas áreas como el rey de las frutas, es rica en grasas y alta en calorías, por lo que puede ser una mala elección para perder peso. Ya sea que incluya la fruta durian en su dieta o no, deberá consumir un déficit de calorías para perder peso.
Calorías
Las calorías son el determinante final del control de peso; si consume más de lo que necesita, aumentará de peso, pero si quema más de lo que come, perderá peso. La fruta de Durian es alta en calorías, con 357 calorías en cada taza de durian picado. Esta cantidad es mucho más alta que una porción equivalente de muchas otras frutas; 1 taza de manzana picada proporciona solo 57 calorías. Si comiera 1 taza de manzana picada en lugar de 1 taza de fruta durian picada cada día, ahorraría 2, 100 calorías en una semana, lo suficiente como para perder casi 2/3 de una libra.
gordo
Durian es alta en grasas, con 13 gramos en cada taza de rebanadas. Aunque se necesita algo de grasa en la dieta para una salud óptima, demasiada grasa puede ser perjudicial para la dieta, ya que la grasa es alta en calorías. Esto puede ser problemático para perder peso. La investigación publicada en la edición de octubre de 1994 de "The American Journal of Clinical Nutrition" sugiere que a pesar de ser más altos en calorías, los alimentos con alto contenido de grasa son menos abundantes que los alimentos con alto contenido de carbohidratos.
Carbohidratos
Además de ser rico en grasas, la fruta durian es rica en carbohidratos. Cada taza de durian en rodajas proporciona 66 gramos de carbohidratos, lo que significa que durian proporciona 264 calorías solo de carbohidratos. Los carbohidratos son beneficiosos para proporcionar energía para los deportes y las actividades cotidianas, pero demasiados pueden ser perjudiciales para la dieta. Un estudio publicado en la edición de febrero de 2003 de "The Journal of Nutrition" descubrió que reducir la ingesta de carbohidratos mejoraba la pérdida de grasa y peso al hacer dieta.
Proteína
La fruta de Durian es baja en proteínas, con solo 3.5 gramos en cada taza. Esto significa que la proteína aporta solo el 4 por ciento de las calorías en durian. El consumo de proteínas puede ayudarlo a ganar músculo, y algunas investigaciones sugieren que también puede ayudar a perder peso. La investigación en la edición de mayo de 2008 de "The American Journal of Clinical Nutrition" explica que la proteína tiende a ser más abundante que los carbohidratos y las grasas, y puede alentar una mayor quema de calorías.
