La leche con chocolate es una delicia favorita para muchos niños pequeños. A medida que envejecen, ese tratamiento a veces se transforma en un batido de proteínas por lo que creen que son beneficios nutricionales más fuertes. Sin embargo, algunas personas dejan la leche con chocolate tal como está, lo que genera una comparación en cuanto a cuál de las dos bebidas tiene un mayor valor nutricional.
Calorías
Los adultos entre las edades de 19 a 50 años que tienen un estilo de vida sedentario deben comer entre 1, 800 y 2, 400 calorías por día, según el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos. Eso significa que un refrigerio rápido como un vaso de leche con chocolate o un batido de proteínas debería consumir poco de su ingesta calórica diaria. Una taza de 8 onzas de leche con chocolate contiene alrededor de 200 calorías, mientras que un vaso alto de proteína de suero 100 por ciento contiene 120 calorías.
Proteína
La proteína es esencial para el crecimiento humano. La proteína juega un papel importante en el desarrollo muscular y óseo, e incluso constituye un gran porcentaje de los órganos internos de nuestro cuerpo. El USDA recomienda que los adultos coman o beban al menos 0, 4 gramos de proteína por cada libra de peso corporal, todos los días. Una porción de leche con chocolate contiene solo 8 gramos de proteína, pero la porción del mismo tamaño de proteína de suero 100 por ciento contiene 24 gramos de proteína.
gordo
La grasa generalmente representa entre el 5 y el 30 por ciento de nuestra masa corporal. Los atletas profesionales generalmente tienen un solo dígito, más de 30 es a menudo un signo de obesidad, y la mayoría de los demás se encuentran en el medio. Lo que comemos y cuánto ejercicio ejercemos tiene un efecto directo sobre la cantidad de grasa que almacena nuestro cuerpo. Cuando corremos, nadamos, trotamos o caminamos, nuestros cuerpos queman calorías como combustible. Hasta un 57 por ciento de esas calorías provienen de la grasa, según un estudio realizado en 2009 en la Universidad de St. Thomas. Una sola porción de chocolate con leche contiene 5 gramos de grasa, de los cuales 3 gramos son grasas saturadas, en comparación con solo 1 gramo total de grasa en 100 por ciento de proteína de suero, de los cuales solo 0.5 gramos están saturados.
Desarrollo muscular
Cuando las personas levantan pesas, sus fibras musculares se rompen. Inmediatamente después de que esto sucede, el cuerpo envía células satelitales entre la membrana plasmática y la lámina basal para reparar el daño causado. Estas células satélite se replican en el sitio dañado y se fusionan con las fibras desgarradas, convirtiéndose en una con ellas. En cuestión de días, las fibras sanan por completo y los músculos vuelven más grandes y fuertes que antes. Este proceso es impulsado casi por completo por la cantidad de proteína que el cuerpo toma después del ejercicio, lo que hace que el batido de proteína de suero 100 por ciento sea una opción de crecimiento muscular mucho más efectiva.
Veredicto
Si bien la leche con chocolate podría no ser mala para su salud, ciertamente falla en comparación con los beneficios para la salud que ofrece un batido de proteína de suero. No te harás demasiado daño bebiendo un vaso frío de leche con chocolate en un día caluroso, pero como una comida post-entrenamiento diseñada para ayudar a los músculos a recuperarse y darle a tu cuerpo los nutrientes que desea, los batidos de proteína de suero son claramente dominantes en Esta comparación.