La cirugía de bypass gástrico se ha convertido en una opción cada vez más común para las personas que buscan una pérdida de peso permanente. Sin embargo, la cirugía de bypass gástrico requiere modificaciones de comportamiento de por vida, incluidos los alimentos que consume. Cambiar su dieta también implica evitar las bebidas carbonatadas. Es importante seguir la dieta prescrita por su cirujano bariátrico y dietista registrado. Para comprender por qué estas restricciones existen después del bypass gástrico, es importante comprender qué es el bypass gástrico y el propósito de la dieta postoperatoria.
Cirugia de banda gastrica
En la cirugía de derivación gástrica, se omite una gran parte del estómago cuando se crea una pequeña bolsa utilizando la parte superior del estómago. Esta bolsa se conecta al intestino delgado. El resultado es una reducción drástica del volumen del estómago y la capacidad de comer menos. El propósito de la dieta postoperatoria es primero permitir que la bolsa del estómago sane y luego promover la pérdida de peso. Si bien la mayoría de los alimentos aún se pueden comer después de la cirugía, se deben evitar algunos, como las bebidas gaseosas.
Bebidas carbonatadas
A las bebidas carbonatadas se les ha agregado dióxido de carbono. El resultado es una agradable efervescencia que la mayoría de las personas disfruta en bebidas como los refrescos. Si bien la mayoría de las personas generalmente piensan en los refrescos, muchas bebidas alcohólicas como la cerveza, la sidra dura y el champán a menudo contienen gas natural. Hay algunas razones por las cuales estas bebidas deben evitarse después de una cirugía de bypass gástrico.
Evitar la carbonatación
La cerveza, la sidra dura y el champán contienen un exceso de calorías generalmente consideradas "vacías" porque no proporcionan mucho valor nutricional. Después del bypass gástrico, los pacientes se ven obligados a limitar la ingesta de calorías, y estas calorías vacías reemplazan un espacio valioso que podría llenarse con una nutrición saludable y saludable. Además, debido a su efervescencia, las bebidas carbonatadas atraen el exceso de aire hacia la bolsa estomacal recién formada. Esto puede causar malestar estomacal, náuseas y exceso de gases. Existe el riesgo de dañar la bolsa del estómago si se producen náuseas extremas inmediatamente después de la operación.
Mejores opciones de bebidas
Muchas opciones de bebidas son mejores después del bypass gástrico. Trate de tomar de 48 a 64 onzas de bebidas cero o bajas en calorías por día. El agua es siempre la mejor opción, pero muchas personas se aburren fácilmente con el agua potable. Si necesita animar su agua, es aceptable agregar un edulcorante sin calorías como un paquete de agua con sabor.