Es posible que tenga en cuenta las dietas de cereales que implican comer solo, o principalmente, tazones de cereal de desayuno y leche para perder peso. Ningún alimento quemará grasas mágicamente, pero hay buenas razones por las cuales reemplazar algunas comidas con un tazón de hojuelas podría ayudarlo a recortar.
Propina
Usar cereal para bajar de peso no es una noción loca, pero no se puede vivir saludablemente a largo plazo. Es mejor que el cereal sea solo una parte de su plan de pérdida de peso, y no lo único que come.
Cereales Dieta Beneficios para la salud y el peso
Una revisión en la edición de septiembre de 2014 de Advances in Nutrition encontró evidencia muy o bastante buena de que los cereales ricos en fibra y a base de trigo podrían mejorar la función intestinal y reducir el riesgo de diabetes. El consumo regular de cereales para el desayuno también se asoció con un menor riesgo de sobrepeso u obesidad.
La mayoría de los cereales están fortificados con varias vitaminas y hierro; por ejemplo, una caja pequeña de 1.76 onzas (50 gramos) de All Bran proporciona solo 150 calorías, pero proporciona el 25 por ciento del valor diario (DV) de tiamina, riboflavina, niacina, vitamina B6 y vitamina B12, junto con el 30 por ciento del DV de hierro y 10 por ciento del DV de vitamina D.
Una porción de 6 onzas de leche baja en grasa (2 por ciento) con su tazón de cereal reducirá su riesgo de deficiencia de calcio, ya que contiene 220 miligramos del mineral, según el USDA (el NIH dice que los hombres y mujeres de 19 a 50 años deberían tener 1000mg diarios).
Uno o dos tazones al día, no más
Vale la pena señalar que los fabricantes de cereales de buena reputación no promueven el consumo exclusivo de cereales y leche, ya que esta es una dieta muy restringida, y estas dietas restringidas no son saludables.
Por ejemplo, la dieta Special K promueve cambiar el desayuno y el almuerzo por un tazón de cereal, pero comer una cena normal, además de frutas y verduras y otros refrigerios controlados por calorías. Esta dieta tiene cierto respaldo de investigación: un pequeño estudio con 30 personas publicado en la edición de septiembre de 2015 de Journal of Nutrition and Health Sciences encontró que las personas en el régimen perdieron peso y grasa y redujeron el tamaño de la cintura.
El estudio también mostró que 14 días comiendo principalmente Special K fue un motivador efectivo para una reducción a largo plazo del peso corporal. Las dietas de cereales pueden ser atractivas porque debe tomar menos decisiones sobre los alimentos, pero probablemente no sea una buena idea hacerlo durante más de dos semanas a la vez.
No seas un delincuente de cereales
No caigas en la trampa de servirte más que el tamaño de porción sugerido del cereal (al principio es una buena idea pesar para no sobrepasar).
Intente usar un tazón pequeño, ya que se sentirá mejor si tiene un tazón que se ve lleno en lugar de estar medio vacío. Un estudio de febrero de 2014 en el Journal of Pediatrics encontró que los niños consumían un 52 por ciento más de cereales cuando se los servían en un tazón de cereal más grande.
