Las calorías se utilizan para medir la cantidad de energía en los alimentos y están disponibles en la etiqueta de Información Nutricional que se encuentra en los productos alimenticios, según lo exige la Administración de Alimentos y Medicamentos. Sin embargo, las bebidas alcohólicas están reguladas por la Oficina de Impuestos y Comercio de Alcohol y Tabaco, que no requiere una etiqueta nutricional en los productos que contienen alcohol. Muchas compañías que venden bebidas alcohólicas, como Rolling Rock, brindan información nutricional en sus sitios web y, a veces, en sus productos.
Identificación
Una kilocaloría, o kcal, es la medida estándar de la energía de los alimentos y, a veces, se denomina Caloría, con un capital C. Una Caloría es equivalente a la cantidad de energía necesaria para aumentar la temperatura de 1 kg de agua en 1 grado Celsius. Las calorías están disponibles en casi todos los alimentos y bebidas. Rolling Rock, una lager estadounidense, fue fundada en un pequeño pueblo de Pennsylvania en 1939. La cerveza se puede reconocer por su distintiva botella verde y etiqueta pintada.
Caracteristicas
Según el sitio web de Rolling Rock, su cerveza nacional, una cerveza dorada extra pálida premium, contiene 132 calorías por 12 fl. onz. Es un 4, 5 por ciento de alcohol por volumen y también proporciona 10 g de carbohidratos, 1, 3 g de proteína y 0 g de grasa por 12 fl. onz. Tiene un cuerpo y color ligero a medio. Los ingredientes incluyen malta de cebada pálida, una mezcla de lúpulo, arroz y maíz.
Consideraciones
Conocer las calorías de tu cerveza es importante cuando tratas de controlar tu peso y tu ingesta calórica. Otra consideración a tener en cuenta al consumir alcohol es que la digestión y el metabolismo del alcohol en su cuerpo es diferente al de los alimentos. Cuando el alcohol ingresa a su cuerpo, su digestión tiene prioridad sobre todos los nutrientes que consume y ralentizará su metabolismo.
Conceptos erróneos
Un concepto erróneo sobre las calorías en la cerveza es que las calorías conducirán a una barriga de cerveza. La verdad sobre las barrigas de cerveza es que el exceso de calorías por encima de su necesidad es lo que causa depósitos de grasa en su región abdominal. Es posible consumir alcohol, con moderación, y evitar una barriga cervecera al controlar su ingesta calórica total. Tenga esto en cuenta cuando consuma alcohol y trate de reducir las porciones de sus alimentos para ahorrar calorías.
Advertencia
Según un estudio de 2006 publicado en NeuroImage, las dosis bajas de alcohol disminuyen sustancialmente el metabolismo de la glucosa en el cerebro humano, lo que conduce a una disminución de la actividad cerebral inducida por el alcohol. Este estudio agrega información a lo que se sabe sobre las consecuencias para la salud debido al consumo de alcohol. Es importante que mantenga su consumo de alcohol en o por debajo de los niveles recomendados. El Instituto Nacional de Salud recomienda que si va a consumir bebidas alcohólicas, lo haga con moderación: dos bebidas por día para hombres y una bebida por día para mujeres.