Propiedad y operado por Bravo Brio Restaurant Group, Bravo! Cucina Italiana es un restaurante italiano informal con manteles blancos. Utilizando métodos y recetas de cocina tradicional italiana, ¡Bravo! Ofrece un menú completo que incluye aperitivos, platos principales, postres y vinos. ¡Cada plato en Bravo! tiene su propio contenido nutricional basado en los ingredientes, métodos de cocción y tamaño de la porción.
Tipos
¡Bravo! Cucina Italiana tiene varios menús con diferentes opciones según la hora del día y la ocasión. Los menús de cena, almuerzo y brunch ofrecen una selección de aperitivos, ensaladas y platos principales. Los menús de postres y vinos se pueden utilizar para complementar su comida. Un menú para niños presenta los favoritos de los niños tradicionales, como espagueti, macarrones con queso, pasta Alfredo y pizza.
Caracteristicas
¡Ingredientes como la carne, el pescado, las aves, las frutas y las verduras que se usan en Bravo! Se entregan frescos todos los días. La mezcla específica de ingredientes está determinada por la receta y los estilos tradicionales de cocina italiana. Los platos de pasta usan pasta Barilla PLUS hecha de ingredientes multigrano. ¡Otros ingredientes comunes utilizados en Bravo! incluye salsas de tomate y queso.
Talla
El contenido nutricional de los platos de Bravo varía. Por ejemplo, la pasta Bravo! El plato hecho con rigatoni, pollo a la parrilla, champiñones y salsa de crema de pimiento rojo contiene 1, 000 calorías por plato con 40 g de grasa, 100 g de carbohidratos y 40 g de proteína. El camarón fra diavolo campanelle, sin embargo, contiene 650 calorías con 4 g de grasa, 108 g de carbohidratos y 45 g de proteína, según The Daily Plate.
Beneficios
Mientras que algunos platos en Bravo! contienen una cantidad significativa de calorías, grasas o carbohidratos, también contienen varias vitaminas, minerales y nutrientes. ¡La pasta Barilla PLUS contiene un 40 por ciento más de proteínas que la pasta normal y también contiene una mezcla de ácidos grasos omega, según Bravo! sitio web. La pasta proporciona fibra dietética y varias vitaminas y minerales. Pasta Mediterranean, por ejemplo, contiene 1 g de fibra dietética para el cuatro por ciento de la ingesta diaria recomendada junto con cantidades significativas de vitamina A, calcio, vitamina E, vitamina K y riboflavina, según The Daily Plate.
Consideraciones
¡Para aumentar el contenido nutricional de los alimentos que pides en Bravo! ¡Cucina Italiana y reduce las grasas y las calorías, comienza tu comida con una ensalada picada con aderezo a un lado por solo 373 calorías por ensalada, según Bravo! sitio web. Elija una pechuga de pollo a la parrilla o pescado en lugar de carne empanada y guarde la mitad de la entrada para una comida sobrante. Beber agua en lugar de vino o refrescos puede eliminar aproximadamente 100 a 200 calorías de la comida.
