La glutamina es el aminoácido más abundante en su cuerpo. Su cuerpo produce suficiente de este bloque de construcción de proteínas por sí solo, por lo que no es un aminoácido esencial. Sin embargo, cuando está bajo un estrés extremo, como una enfermedad grave, una lesión o un ejercicio muy intenso, su cuerpo podría necesitar más glutamina de la que puede producir, según el Centro Médico de la Universidad de Maryland. Con mayor frecuencia encontrará suplementos de glutamina en forma de L-glutamina. Las fuentes de alimentos incluyen carnes, leche, espinacas crudas y repollo. Consulte a un médico antes de suplementar con glutamina.
Glutamine Pros
La glutamina ayuda a que su sistema inmunitario funcione correctamente. Su cuerpo también necesita glutamina para eliminar un producto de desecho común de su cuerpo: el exceso de amoníaco. La glutamina parece necesaria para la digestión normal y la función cerebral también, de acuerdo con UMMC.
Los suplementos de glutamina pueden ser útiles cuando su cuerpo está estresado porque su cuerpo libera cortisol, que puede reducir sus reservas de glutamina. En los casos de quemaduras, cirugías, lesiones, infecciones y otros traumas, los suplementos de glutamina pueden fortalecer su sistema inmunológico y reducir las infecciones.
La glutamina también puede ayudar a los atletas de resistencia o a los atletas entrenados en exceso a evitar las infecciones del tracto respiratorio superior después de eventos extenuantes de ejercicio, como los maratones, que es una ocurrencia común, informa el Instituto de Medicina de EE. UU.
La glutamina a veces se administra a pacientes con cáncer que se someten a radioterapia o quimioterapia. La evidencia científica inicial a partir de 2010 señaló que la glutamina reduce la diarrea y la inflamación de la boca asociada con la quimioterapia, informa UMMC. La glutamina también puede ayudar a reducir la gravedad de la diarrea en las personas infectadas por el VIH que toman inhibidores de la proteasa, según el Dr. Ray Sahelian de Los Ángeles.
Contras de glutamina
Además, la suplementación con glutamina no previene los cambios posteriores al ejercicio en algunos aspectos de su función inmune, incluso cuando los niveles agotados de glutamina aumentan a niveles normales.
Algunas teorías exigen tomar glutamina si tiene una enfermedad inflamatoria intestinal, de acuerdo con UMMC, porque ayuda a proteger el revestimiento del tracto gastrointestinal llamado mucosa. Sin embargo, la evidencia científica a partir de 2010 mostró que los suplementos de glutamina no mejoraron los síntomas de afecciones como la enfermedad de Crohn, según UMMC.
Conclusiones
Según UMMC, se necesita más investigación clínica antes de que la comunidad médica sepa si los suplementos de glutamina son efectivos o seguros de usar como parte de los regímenes de tratamiento del cáncer. Además, el jurado aún no sabe si la glutamina realmente evita que los atletas de resistencia contraigan resfriados u otras enfermedades después de grandes eventos porque se necesita evidencia más válida y verificable para sacar conclusiones sólidas, según el Instituto de Medicina de EE. UU. El instituto también informa que los pacientes gravemente enfermos y quemados pueden tener dificultades para obtener el beneficio de estimulación inmunológica completa de los suplementos de glutamina porque su baja masa muscular reduce su capacidad para sintetizar glutamina.
La glutamina parece no tener efectos secundarios cuando se toma en dosis bajas, señala Sahelian. Según Sahelian, se desconocen los efectos secundarios de grandes dosis tomadas durante un período prolongado.
