Las divisiones de plátano a menudo son minas terrestres cuando se trata de nutrición. Una sola división de plátano puede tener más de 1, 000 calorías y contener más de 30 gramos de grasa. Puede hacer algunos ajustes fáciles para mejorar el perfil nutricional de este postre, pero aún así puede querer reservarlo como un tratamiento en lugar de un alimento básico si las calorías son una preocupación.
Plátanos y Helados
Con mucho, el componente más saludable de una división de plátano son los plátanos, que son ricos en potasio y varias vitaminas, incluida la vitamina C. Un plátano mediano contiene alrededor de 105 calorías. La pieza central de una división de plátano es típicamente el helado. Una bola mediana de helado contiene alrededor de 137 calorías con 59 calorías de grasa y 46 calorías de azúcar, según el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos. La cantidad exacta de calorías puede variar según el tipo de helado que esté comiendo y el sabor que tenga. Por lo general, una división de plátano contiene tres bolas de helado, o 411 calorías.
Chocolate, caramelo y caramelo
El jarabe de chocolate contiene alrededor de 52 calorías por cucharada, mientras que el dulce de chocolate caliente contiene 74 calorías por porción. Este es un promedio. El número real varía según el fabricante. Las coberturas de caramelo o caramelo contienen aproximadamente 60 calorías por cucharada.
Otros ingredientes
Las nueces, la crema batida, las cerezas al marrasquino y las chispas son algunas de las coberturas que puedes incluir en una división de plátano, que también pueden aumentar las calorías si no tienes cuidado. Las nueces pueden agregar más de 100 calorías por 1/4 de taza, mientras que las cerezas al marrasquino agregan aproximadamente 7 calorías por cereza. La crema batida es de aproximadamente 75 calorías por porción de 1/2 taza, mientras que las chispas tienen más de 50 calorías por cucharada.
Una división más saludable
Hay muchas maneras de hacer una división de plátano más saludable desde el punto de vista nutricional. En lugar de usar tres bolas de helado, considere hacer un helado de banana con una sola bola. Si haces esto, también necesitarás menos de los otros ingredientes. Alternativamente, puede usar yogurt congelado sin grasa, que puede tener tan solo 83 calorías por cucharada, en lugar de helado. También puede omitir uno de los ingredientes con mayor contenido calórico, como chispas o nueces.