Los suplementos de apio están disponibles como extracto de semilla de apio, semillas frescas o secas, tabletas y cápsulas rellenas con aceite de semilla de apio. Aunque la semilla y el extracto de apio se usan para tratar una serie de afecciones de salud, pocos estudios en humanos lo respaldan, y puede experimentar efectos secundarios con su uso.
Usos de la semilla de apio
El apio se consume comúnmente como verdura y sus componentes, como las semillas, se usan comúnmente como ingrediente para condimentar los alimentos. Partes de la planta de apio, botánicamente conocidas como Apium graveolens , se han utilizado terapéuticamente durante miles de años. La medicina ayurvédica utiliza semillas de apio para tratar la retención de agua, los resfriados y la gripe, la mala digestión, los diferentes tipos de artritis y ciertas enfermedades del hígado y el bazo, según el Centro Médico Penn State Hershey.
Un artículo publicado en el 2013 Journal of Drug Discovery and Therapeutics informa que el apio y el té de semillas de apio a menudo se usan como diuréticos, lo que significa que ayuda al cuerpo a eliminar el agua al aumentar la producción de orina. Además, los beneficios potenciales de la semilla de apio incluyen el tratamiento de dolencias como edema, gota, flatulencia, neumonía crónica y obesidad. El apio se ha mostrado prometedor como una terapia natural para estos y otros problemas de salud en estudios con animales, pero aún no se ha demostrado su eficacia en humanos.
Una intervención herbal dietética común para la gota es el apio. Un estudio en Preventive Medicine and Food Science , publicado en junio de 2018, investigó el efecto del apio y sus extractos hidroalcohólicos en el tratamiento de la gota. Aunque los resultados demostraron que el apio podría reducir el nivel de ácido úrico en ratones, no se han realizado estudios en humanos. Se necesita más investigación de n Vito para verificar estos hallazgos preliminares.
Efectos secundarios de las semillas de apio
Aunque los remedios herbales generalmente se aceptan como terapias complementarias y alternativas en combinación con otros medicamentos, las hierbas pueden tener efectos secundarios e interactuar con otras hierbas, suplementos y medicamentos. Por estas razones, solo debe tomar suplementos de semillas de apio bajo la supervisión de un proveedor de atención médica.
Las mujeres embarazadas no deben tomar suplementos de apio ni tomar té de semillas de apio. Un informe en un estudio, publicado en Pharmacognosy Review en junio de 2017, dice que grandes cantidades de apio pueden provocar contracciones musculares en el útero y sangrado uterino, lo que podría aumentar el riesgo de aborto involuntario. Se desconoce la seguridad de tomar aceite de apio y semillas si está amamantando, por lo que es mejor evitar su uso si ese es el caso.
Según Penn State Hershey, algunos de los compuestos fenólicos en las semillas de apio pueden hacer que su piel se vuelva muy sensible a los rayos UV del sol. No use semillas de apio ni aplique aceite de semillas de apio si está expuesto al sol por un período prolongado. Si usa extracto de semilla de apio, asegúrese de usar protector solar o lociones de protección solar para proteger su piel de las quemaduras solares.
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Reacciones alérgicas al apio
Se sabe que el apio es peligroso para las personas alérgicas. Contiene alérgenos que pueden provocar reacciones alérgicas graves, incluida la anafilaxia, informa el estudio de revisión de farmacognosia 2017. Según la Universidad Estatal de Penn, si eres alérgico al polen de abedul, es probable que también seas alérgico a las semillas de apio.
Existe una reactividad cruzada con todas las formas de apio, incluida la sal de apio, la raíz de apio, la semilla de apio y los productos comerciales que contienen semilla de apio, como el condimento Old Bay. Los síntomas de la alergia al apio pueden afectar su boca, con picazón e hinchazón de los labios, lengua y garganta, informa la Universidad de Nebraska - Lincoln.
Si la planta de apio está infectada con el hongo Sclerotinia sclerotiorum , el contacto con la piel puede causar dermatitis en personas sensibles, según el Journal of Drug Discovery and Therapeutics . Otras reacciones que pueden resultar del manejo de la planta o el consumo de grandes cantidades de semillas de apio incluyen cansancio, respiración lenta y disminución de los latidos del corazón, advierte Summit Medical Group.
Una alergia a la semilla de apio puede causar reacciones raras pero graves que ponen en peligro la vida de algunas personas. Si experimenta alguno de los siguientes síntomas, obtenga atención médica inmediata:
- Una garganta inflamada o la constricción y el endurecimiento de las vías respiratorias.
- Choque, junto con una fuerte caída de la presión arterial.
- Pulso rápido
- Mareos o pérdida de conciencia.
Antes de tomar un suplemento que contenga extracto de semilla de apio, pregúntele a su médico si está tomando algún medicamento que pueda interactuar con la hierba. Algunos de estos incluyen litio, diuréticos, anticoagulantes y medicamentos para la tiroides, según Penn State Hershey.
